秋季是一年氣溫變化較小,空氣干燥的季節(jié),很多人在進入這個季節(jié)以后對白茶的保存就會放松,但是在這個季節(jié)白茶如果不注意保存,同時也會發(fā)生變質,會讓它的味道與口感發(fā)生很大改變,那么在進入秋天以后白茶應該怎么保存呢?它在保存時需要注意什么呢?
進入秋天以后,氣溫雖然相對于夏天來說降低了不少,但還達不到保存白茶的適宜溫度,這時一定要把白茶放在低溫的環(huán)境中,保存最好的保存方法是把白茶放在茶葉罐中密封好,然后直接放入冰箱的冷藏室進行保存,這樣能有效防止白茶變質。
在秋天保存白茶時,還可以借助生石灰來保存,保存的時候應該用布袋把生石灰包好,把自己購買的白茶也要放在密封的容器中包裝好,與剝好的生石灰放在通風的環(huán)境中進行保存,在保存過程中白茶要遠離帶有異味的東西,而且生石灰每隔六十天要更換一次。
白茶在秋天還可以用木炭保存,在保存以前,一定要把木炭用干凈的布包起來,制成炭包,放在可以密封的茶葉罐中,然后再把自己購買的白茶放進去,然后把茶葉罐密封,放在通風陰涼的環(huán)境中,能讓白茶保存很長時間不變質,而且它的口感與味道也不會發(fā)生明顯的改變。
秋天保存白茶時也可以不用上面幾種方法,但是在保存時必須達到一定的條件,最重要的就是不能把它放在陽光直射的地方保存,而且要保持環(huán)境干燥陰涼,不能靠近陽臺或者窗臺,更不能接近刺激性物質,這樣也能有效防止白茶變質,能讓它保存較長的時間。
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