燕麥?zhǔn)巧钪泻艹Ｒ姷拇旨Z食物，適當(dāng)吃燕麥可以為計(jì)劃帶來很多的好處，但是吃燕麥也有許多要注意的地方，那么燕麥怎么吃最軟件？燕麥怎么吃對(duì)計(jì)劃最有利？燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，下面就來詳細(xì)了解燕麥的軟件吃法，以及吃燕麥對(duì)計(jì)劃帶來的好處吧。

1、燕麥怎么吃最好

很多人都將燕麥片煮著吃或者用牛奶泡著吃。其實(shí)，對(duì)于想要控制血脂和體重的人來說，燕麥炒著吃效果會(huì)更好。

燕麥片煮著吃有助于消化吸收。這是因?yàn)?，燕麥中的淀粉只有與水碰到一起，產(chǎn)生糊化作用，人的腸胃才能吸收利用。因此，煮著吃最適合消化功能不好的老年人。炒著吃雖然不太利于消化，但是熱量低，可以控血脂、控體重，符合現(xiàn)代人的愿望，吃進(jìn)去了覺得很飽，但又不會(huì)吸收太多太快。那些消化不了的淀粉，穿小腸而過，跑到大腸里。這些淀粉經(jīng)過大腸細(xì)菌的酵解形成短鏈脂肪酸，既可以改善腸道菌群，抑制有害菌的生長(zhǎng)，同時(shí)還能幫我們控制血脂和防治便秘。

需要提醒的是，炒燕麥一定要選那種顆粒比較大的純麥片，不能是速溶的。炒的時(shí)候，最好用橄欖油，同時(shí)還可以加入核桃、杏仁、葡萄干等作為配料，一來調(diào)節(jié)口味，二來堅(jiān)果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麥片一起可以起到事半功倍的效果。

2、燕麥的功效作用

1.預(yù)防心血管疾病

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，對(duì)心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。

2.降血糖

經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3.潤(rùn)腸通便

燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂。

4.補(bǔ)充鈣質(zhì)

它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。

5.延年益壽

燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麥的抑制能力與目前化妝品常用的美白劑——熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當(dāng)，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進(jìn)行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。