三文魚是魚類食物中的一種，正確的吃三文魚可以為計劃帶來很多的好處，但是吃三文魚也有許多要注意的地方，那么如何吃三文魚能技巧？三文魚的技巧吃法有哪些？吃三文魚是可以技巧的，但是要掌握正確的吃法，下面就來詳細了解如何吃三文魚能技巧吧。

1、三文魚的技巧吃法

一、山藥三文魚湯

原料：山藥20克，三文魚80克，胡蘿卜、海帶各10克，芹菜末15克，精鹽適量。

做法：

1.將三文魚洗凈、切塊，下水焯燙，去腥味；

2.山藥、胡蘿卜削皮，洗凈、切小?。?

3.海帶洗凈，切小片備用；

4.將山藥、胡蘿卜丁、海帶片放入鍋中，加3碗水煮沸，轉中火熬成1碗水；

5.加入三文魚塊煮熟，撇上芹菜末，放入精鹽調(diào)味即可。

功效：降低血糖，延遲胃內(nèi)食物的排空，控制餐后血糖升高，降低血壓。

二、蒸三文魚

原料：三文魚肉100克，蔥、蒜、姜、精鹽、生抽各適量。

做法：

1.將三文魚均勻撒上鹽，腌制30分鐘后瀝干水分；

2.將姜、蒜切絲，鋪到魚肉上面，水煮開之后，把三文魚放進鍋里大火蒸3分半鐘取出；

3.蔥洗凈切絲，均勻鋪到魚肉上，滴上適量生抽；

4.鍋中倒入少量油，待油冒煙后，迅速淋到蔥絲上面即可。

功效：增強腦功能，預防老年癡呆癥和防治視力減退。

2、吃三文魚的好處

1、緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等癥。

2、健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

3、預防慢性病

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，具有很高的營養(yǎng)價值，享有“水中珍品”的美譽。

4、強韌秀發(fā)

三文魚中豐富的蛋白質對頭發(fā)的生長同樣重要，它能為頭發(fā)根部毛囊提供營養(yǎng)，幫助防止掉發(fā)和促進頭發(fā)再生，保持秀發(fā)的光澤度，使你擁有更計劃強韌的頭發(fā)。

5、預防老年癡呆

可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。

6、抗癌功效

日常適當攝入Omega-3，已被證實對于有助于預防血癌、多發(fā)性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外，而三文魚含有極豐富的維生素D和硒，這兩種元素都有利于預防一些特定種類的癌癥。

7、促進眼部計劃

眾所周知，魚油有助于提高視力，還能預防和改善眼部疾病。三文魚中的Omega-3已經(jīng)被證實，對于視網(wǎng)膜黃斑和慢性干眼癥都有預防和改善作用。其中的的DHA，能生成的神經(jīng)系統(tǒng)保護素，通過幫助緩解炎癥從而起到預防干眼癥的作用。

8、消炎作用

三文魚中的活性多肽，可能起著支持關節(jié)軟骨組織計劃的作用——其中有一種叫做降血鈣的活性多肽尤其重要，人體的甲狀腺也會合成這一種多肽，它能幫助調(diào)節(jié)骨頭及其周圍其他組織中的膠原蛋白和礦物質的量的平衡。這些活性多肽會與Omega-3共同作用，起到更好的抗炎作用。