秋季的時(shí)候，溫度開始轉(zhuǎn)涼，容易感冒，需要提高自身的免疫力，多做一些功能既能增強(qiáng)身體的素質(zhì)，而且還能夠幫助身體變得暖和起來，秋天的時(shí)候因?yàn)樘鞖庠?，一些功能是不合適的，那么秋季可以做什么功能呢？下面一起來看看吧！

1、爬山

爬山是一種保健效果見效快的體育鍛煉。登山過程中，隨著高度增加空氣氣溫降低、氣壓變低和濕度加重，空氣中有著“空氣維生素”之稱的負(fù)氧離子含量越來越高，能降低人體血糖，增高貧血患者的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)；還對(duì)哮喘起到輔助治療作用。登山過程中，人體需要不斷適應(yīng)溫度變化，經(jīng)常登山可以增強(qiáng)人體對(duì)外界溫度變化的適應(yīng)能力。登山還是一項(xiàng)卡路里消耗較大的功能，人們?cè)诘巧竭^程中，人體的肺活量和肺通氣量會(huì)增加，血液循環(huán)也會(huì)增強(qiáng)，腦的血流量也會(huì)增加。登山好處多多，身體狀況不佳的老年朋友、冠心病、高血壓等患者也不宜功能過頭，要量力而行，以防意外。

2、跑步

跑步是一項(xiàng)十分適宜在秋季進(jìn)行的功能。跑步的作用是多種多樣的，例如改善循環(huán)系統(tǒng)，增強(qiáng)功能系統(tǒng)，促進(jìn)呼吸系統(tǒng)。首先跑步能改善循環(huán)系統(tǒng)。經(jīng)常跑步能促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)心臟功能，增強(qiáng)頭部的供氧量；老年人跑步能減少動(dòng)脈硬化現(xiàn)象，延年益壽；其次跑步能增強(qiáng)功能系統(tǒng)，經(jīng)常跑步消耗能量大，有利于塑身減脂，有利于肌肉線條的形成；老年人跑步還能預(yù)防肌肉萎縮和肥胖癥；最后跑步對(duì)于呼吸系統(tǒng)的作用在于跑步過程中，人體不由自主地進(jìn)入深呼吸模式，空氣新鮮的戶外環(huán)境對(duì)人體的肺部有很大的幫助，也能讓人精神抖擻。有科學(xué)研究表明，堅(jiān)持跑步的人，不僅體質(zhì)會(huì)越來越好，患癌癥的概率也更低。

3、冷水浴

正所謂“春捂秋凍”，在秋天進(jìn)行冷水浴的鍛煉，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)寒冷的抵御能力。這是因?yàn)槔渌∧苁股窠?jīng)興奮起來，通過冷水刺激，人體適應(yīng)溫度變化的調(diào)節(jié)能力越來越強(qiáng)。冷水浴還能增強(qiáng)神經(jīng)的興奮功能，使人在洗浴后頭腦清晰。進(jìn)行冷水浴需要注意的是溫度應(yīng)該控制在5~20度，按照氣候變化循序漸進(jìn)，不宜一次洗太冷的水。洗浴順序也應(yīng)該從局部到整體。

秋季是鍛煉的黃金季節(jié)，一定要抓住好天氣抓緊鍛煉，享受功能攻略的快樂。

4、秋季軟件食譜

1、銀耳雪梨湯

銀耳雪梨湯潤(rùn)肺清燥、止咳化痰，銀耳中的軟件纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，加入枸杞還有清肝明目的效果。

食材：干銀耳30克、枸杞20克、雪梨1個(gè)、大棗5顆，冰糖適量

做法：

（1）泡發(fā)銀耳，雪梨切小塊，枸杞、紅棗（去核）洗干凈；

（2）所有食材放入鍋中，加適量水，大火煮開，然后小火燉10分鐘即可；

溫馨小貼士：秋季減肥吃銀耳雪梨湯，最好不加冰糖，這樣吃減肥效果更好。如果有便秘情況，可以出鍋后加少量蜂蜜潤(rùn)腸通便。

2、海帶冬瓜湯

冬瓜海帶湯清熱潤(rùn)燥、利尿消腫，可改善秋季燥熱。海帶所含的膠質(zhì)，可以促進(jìn)身體排毒，清除宿便。最關(guān)鍵是兩者熱量都很低，是秋季最佳減肥食物之一。

食材：冬瓜200克，泡發(fā)的海帶200克，生姜數(shù)片、蔥花、食鹽、植物油適量

做法：

（1）洗干凈海帶、冬瓜切塊；

（2）放入植物油燒熱，然后加冬瓜和生姜煸一下；

（3）向鍋里面加水、海帶，大火煮開，文火燉至冬瓜熟，出國(guó)前加食鹽、雞精調(diào)味即可。

溫馨小貼士：冬瓜、海帶性寒涼，脾胃虛弱者可以多放些生姜中和一下。

3、老鴨燉蘿卜

鴨湯是清補(bǔ)佳品，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富而且不油膩，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。加入白蘿卜還可下氣、消食、利尿通便。

食材：鴨肉500克，白蘿卜500克，生姜數(shù)片，蔥花、料酒、食鹽等適量。

做法：

（1）鴨肉切塊，白蘿卜去皮切塊；

（2）鴨肉冷水下鍋，綽水后撈起。

（3）將鴨肉放入砂鍋中，加入水、生姜，大火燒開；

（4）撇去浮沫，加入料酒燉30分鐘；

（5）加入白蘿卜，文火燉1小時(shí)。出鍋前加入蔥花和調(diào)味品即可。

溫馨小貼士：秋季節(jié)食減肥的人，多有營(yíng)養(yǎng)攝取不足的情況，可以吃老鴨燉蘿卜補(bǔ)補(bǔ)，由于湯汁清淡，適當(dāng)吃不會(huì)長(zhǎng)胖。

4、番茄南瓜湯

南瓜、番茄都是低熱量食物，番茄含有機(jī)酸，能健胃消食，南瓜所含果膠可以保護(hù)胃黏膜，秋季多吃番茄南瓜湯，既能養(yǎng)胃又能減肥。

食材：西紅柿2個(gè)，南瓜200克，植物油適量，鹽適量。

做法：

（1）南瓜洗干凈，去皮切塊，一個(gè)番茄切八塊；

（2）將南瓜、番茄一同放入砂鍋中，加適量清水大火煮開；

（3）加入少量食用油，文火燉15分鐘，加少量食鹽調(diào)味即可出鍋。

溫馨小貼士：秋季減肥時(shí)，可作為晚餐吃，營(yíng)養(yǎng)又計(jì)劃。

5、百合粥

百合粥潤(rùn)肺，養(yǎng)陰寧心安神，且熱量低，易消化，非常適合秋季吃，既減肥又軟件。

食材：百合30克，粳米100克，蜂蜜適量

做法：

（1）百合、粳米洗干凈；

（2）放入砂鍋中，加適量清水，大火煮開后，用文火燉至粳米爛熟。出鍋后加少量蜂蜜調(diào)味。

溫馨小貼士：大便通暢的，可以不加蜂蜜，加少量食鹽調(diào)味，熱量會(huì)更低。

6、蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯清熱消痰，補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥，秋季減肥期間，氣血不足、面色蒼白，皮膚干燥者，可以常吃。

食材：排骨500克，蓮藕1000克，生姜數(shù)片、蔥花適量、食鹽、胡椒粉適量。

做法：

（1）豬排骨切塊，用熱水綽一下，去掉血水。蓮藕切塊備用；

（2）將排骨放入砂鍋中，加入生姜片。大火煮開，撇去浮沫和上層油脂；

（3）放入蓮藕，文火燉1小時(shí)。出國(guó)前加入胡椒粉、食鹽等調(diào)味即可。

溫馨小貼士：排骨中本身含有一定的油脂，秋季減肥者，燉湯時(shí)不要另外加食用油了。