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預(yù)防感冒小常識(shí)：喝萵筍菜花湯[圖]

聚寶盆軟件 2019-12-07 10:41 感冒吃素嗎感冒的食療 大中小

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍?！鞍咨敕巍保瑵嵃椎牟嘶o(wú)疑是對(duì)呼吸道有保健作用蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

預(yù)防感冒小常識(shí)：喝萵筍菜花湯(1)

萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖，經(jīng)?；伎人缘娜硕喑匀n筍葉可平咳。

推薦吃法：萵筍菜花湯

做法：萵筍切片，葉子切成小段，菜花掰成小朵，雞胸肉切成小薄片，用水淀粉、微量鹽和味精抓勻，坐鍋燒水，將姜末、肉片先放入開(kāi)水鍋中，半分鐘后放入備好的萵筍和菜花，再煮3分鐘，入適量鹽和雞精，即可出鍋食用。

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