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黃瓜涼拌木耳怎么做?黃瓜涼拌木耳的做法介紹[多圖]

聚寶盆軟件 2018-12-16 15:20 黃瓜木耳涼拌

黃瓜具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效,而木耳味甘、性平,有排毒解毒、清胃清腸、和血止血的功效,兩者混合著吃的時候,既不會影響對方的營養(yǎng)價值,還在用于減肥食物之時起到平衡營養(yǎng)的作用。兩者涼拌著吃味道清爽,那黃瓜涼拌木耳怎么做好吃呢?我們一起來看看。

黃瓜涼拌木耳怎么做?黃瓜涼拌木耳的做法介紹(1)

1、第一步

先將黃瓜清洗干凈,切成小塊兒狀,裝盤,加入適量的食鹽,將黃瓜進行15分鐘左右簡單的腌制。

黃瓜涼拌木耳怎么做?黃瓜涼拌木耳的做法介紹(2)

2、第二步

將木耳用開水浸泡,將其焯熟,然后過幾道涼開水,使其冷卻。

黃瓜涼拌木耳怎么做?黃瓜涼拌木耳的做法介紹(3)

3、第三步

將略腌的盤裝黃瓜中水分濾掉,混合木耳,加入適量的蒜泥、糖、鹽、雞精、香油和醋等調(diào)味品,將其攪拌均勻,則黃瓜涼拌木耳就成了。

黃瓜涼拌木耳怎么做?黃瓜涼拌木耳的做法介紹(4)

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