記憶力對于我們每個人來說都是非常重要的，尤其是在工作學(xué)習(xí)的時候，我們往往需要借助記憶力來將所學(xué)所做的事情給貫穿起來，因此人們大多都非常注重記憶力的提高。那么吃什么食物可以增強記憶力？吃哪些食物能夠提高記憶力呢？

1、雞肉

常吃雞肉可以增強記憶力是日本最新研究成果展現(xiàn)的。這是因為在雞肉中含有一種叫“鵝肌肽”的物質(zhì)，能夠幫助抗疲勞，并且能夠抑制與記憶功能相關(guān)的大腦部位萎縮，從而幫助增強記憶力。

2、魚類

魚類特別是深海的肥魚中含有一種叫歐米伽3脂肪酸，這種物質(zhì)一是能夠減少人體內(nèi)炎癥的產(chǎn)生，二是能夠減小血液濃度較低的人發(fā)生腦部萎縮的可能性。要知道腦部萎縮可是會嚴(yán)重影響智力、記憶力等等方面的。增強記憶力不妨多吃魚。

3、雞蛋

雞蛋之所以能夠幫助增強記憶力是因為雞蛋中有一種叫做膽堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于維持大腦記憶力有著重要的作用。另外，在雞蛋中還含有葉黃素和玉米黃質(zhì)這兩種抗氧化劑，對于改善大腦的認(rèn)知功能有重要作用。經(jīng)常食用雞蛋，能夠有效防治大腦記憶力衰退，增強記憶力。

4、豆類

豆類食物中同樣含有豐富的蛋黃素和蛋白質(zhì)。豆制品像豆腐、豆?jié){同樣對于增強記憶力有很好的作用，還能預(yù)防失憶癥。

5、玉米

玉米是黃色食物中具有很好的增強記憶力作用的食物。特別是對于心腦血管病人來說，經(jīng)常食用玉米，健腦益腦的同時能夠幫助恢復(fù)增強記憶力。

6、卷心菜

卷心菜中含有豐富的維生素B、維生素C，這能夠很好地預(yù)防大腦疲勞。另外它還含有豐富和葉酸，這對于預(yù)防大腦萎縮有不錯的輔助作用。常食用卷心菜能夠幫助提高記憶力還能技巧養(yǎng)顏。

7、牛奶

每天飲用牛奶，能夠為大腦提供所需要的各種氨基酸，這對于增強大腦功能的

活力至關(guān)重要。所以經(jīng)常飲用牛奶，對于增強記憶力效果也是不錯的。

8、杏

杏中含有的豐富的維生素能夠有效改善血液循環(huán)，這對于腦部充足的供血有重要的

作用。腦部供血充足了，才能更好地幫助增強記憶力。這就是為什么我們在腦部供血不足的時候，整個人昏昏沉沉。

9、木耳

木耳是有名的補腦佳品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等等營養(yǎng)成分，對于增強記憶力有不錯的效果。

10、怎樣提高記憶力

1、平心靜氣。在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài)。更多的時候是讓自己的大腦安靜。

2、調(diào)整自己大腦的工作和休息時間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會降低大腦的工作效率。

3、樹立起自己記憶優(yōu)良的信心，并時時提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅信自己“一定能記住”!

4、要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練，提高再提高。

5、要保持對世界充滿強烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的對象要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。

6、如果一個人具有強烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。

7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。

8、讓自己的心態(tài)永遠年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細胞變得敏銳和年輕。

9、記憶力的提高對于觀察能力的要求也是非常重要的，所以提高自己閔若度，這樣就可以提高記憶力。

10、要站在對方的立場上考慮問題，在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對象。

11、一般人用左腦思考，但是右腦的潛能更大，所以需要不斷的開發(fā)自己的右腦，提升記憶力。

12、掌握歌訣或口訣記憶知識，把互不關(guān)聯(lián)的記憶對象編成歌訣有利于記憶。

13、學(xué)會特征記憶技巧，找到記憶對象的特點，辨別出其特征有助于記憶。