很多人都覺得吃多了甜食是容易上火的,但是很多人都喜歡吃甜食,特別是小孩子和女性,而且有一些人的體質(zhì)屬于濕熱體質(zhì),這樣的人也容易上火,特別是吃了一些容易上火的食物后,有人說吃獼猴桃容易上火,那吃獼猴桃上火嗎?獼猴桃吃了會上火嗎?
不會。
獼猴桃性寒,含有豐富的軟件纖維和抗氧化物質(zhì)維生素C,能起到清熱降火,潤燥通便的作用,因此吃獼猴桃不但不會上火,反而還有敗火功效。
有的人吃獼猴桃出現(xiàn)了嘴巴紅腫,舌頭發(fā)麻現(xiàn)象,就以為是上火,其實(shí)并非如此,這種情況有可能是吃獼猴桃過敏所致,跟上火沒有關(guān)系。
上火可以吃獼猴桃。
有的上火下載會出現(xiàn)便秘的癥狀,這個時候吃獼猴桃可以補(bǔ)充水分,有助于潤腸通便,平時常吃獼猴桃的話,還可以預(yù)防便秘和痔瘡。
上火喉嚨痛的人也可以吃獼猴桃,它的維生素C含量豐富,多吃可以提高免疫力,還能起到潤燥作用。
獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值極高,但也不適宜大量食用,一天吃2-3個最好,吃多了容易導(dǎo)致胃酸分泌過量,損害身體計(jì)劃。
獼猴桃性寒,食用過量容易損傷脾胃陽氣,容易導(dǎo)致腹痛,腹瀉等不適癥狀出現(xiàn);而且所含的維生素C和果膠成分會使胃分泌較多的胃酸,過量食用容易引發(fā)燒心現(xiàn)象。
性熱或性溫的水果都是不宜在上火的時候吃的,比如龍眼,石榴,荔枝,橘子,櫻桃等水果,這類水果在上火的時候食用,會導(dǎo)致內(nèi)火越來越嚴(yán)重,上火癥狀容易加重。
蛋酥獼猴桃
獼猴桃500克,精面粉、白糖各200克,雞蛋2枚,花生油1000毫升。獼猴桃去毛洗凈,對半切開;雞蛋磕于碗內(nèi),抽打起泡,調(diào)面粉,加熟花生油30毫升,制成蛋面糊;炒鍋放火上,倒人花生油,燒至七成熱,將獼猴桃逐片掛面糊下鍋,炸至金黃色,撈起裝盤;原鍋放火上,鍋里留油15毫升,加入清水、白糖,溶成糖液,將糖液淋于炸好的獼猴桃片上即成。
冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克,冰糖適量。將獼猴桃洗凈,去皮核,切成小塊,置于碗中,放入冰糖,上籠蒸至桃肉熟爛,取出即可食用。此食具有生津養(yǎng)陰,降壓降脂的功效,適用于高血壓,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心煩口渴等病癥。常人食之,能滋潤肌膚,烏發(fā)養(yǎng)顏。
獼猴桃銀耳羹
獼猴桃IOO克,水發(fā)銀耳50克,白糖適量。將獼猴桃洗凈,去皮、核切片;水發(fā)銀耳去雜,洗凈撕片,放鍋內(nèi),加水適量,煮至銀耳熟,加入獼猴桃片、白糖,煮沸出鍋。此羹具有潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,肺熱咳嗽,痔瘡等病癥。計(jì)劃人食之能提高抗病能力,預(yù)防癌癥,澤膚健美,延年益壽。
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