減肥是很多人生活中都在提的一個話題，減肥也有很多種方法，比如常見的功能減肥，還有飲食減肥，飲食減肥一般就是吃一些幫助減肥的食物，很多食物的熱量比較低，適合減肥的時候吃。那么，減肥喝什么茶有效？減肥要怎么安排飲食？

1、可有效減肥的茶類

山楂荷葉茶：可降體脂、健脾、降血壓、清心神，尤其適合上班族在辦公室飲用，可預防肥胖癥、高血壓、動脈硬化等疾病。胃腸功能弱者，加入紅棗讓茶飲平和好喝。

綠菊花茶：綠茶能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積聚體內，而維生素B1、維生素C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂，葉皂素也能令你更苗條。菊花茶則對因節(jié)日過分玩樂而造成的疲勞能有很好的緩解作用，清爽的口味更是消退食物的膩感。

普洱茶：適合小腹贅肉較多的女性。普洱茶是采用云南大葉種茶制作而成的，能有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。

杜仲茶：可降低中性脂肪。因為杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。

黑茶：黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，是黑色。在發(fā)酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。

可有效減肥的粗糧：

燕麥：燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時間變長，然后達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益于身體計劃的還具備瘦身功效。

糙米：糙米被稱為減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中占據什么樣的地位，糙米可以對不飽和脂肪進行調節(jié)，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的軟件纖維可以促進膽固醇的排出，對高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極為強烈，由此可以減少進食，控制食欲，幫助瘦身。

紅薯：紅薯雖然是淀粉類食物，但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99大卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。

玉米：玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用，也對減肥非常有利。

2、吃不胖的低脂食物

1.竹筍

熱量：19大卡(100克可食部分竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

2.凍豆腐。

熱量：56大卡(100克豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。

3.腌漬類蔬菜。

熱量：22大卡(100克植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

4.綠豆芽。

熱量：18大卡(100克有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜。

熱量：27大卡(100克可食部分木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節(jié)。

6.菠蘿。

熱量：41大卡(100克可食部分菠蘿果實營養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

3、減肥怎么吃才好

(1)簡單主食

所謂主食，主要是指糧食，包括米面、雜糧、豆類、薯類等。然而，人們卻把主食的范圍擴大了，燒賣、油條、春卷、奶黃包等含有淀粉的食物，都被當成主食。

事實上，這類食物的脂肪、熱量等含量較高，多吃對計劃無益，還導致體重增加。節(jié)日飲食中，菜肴已經非常豐盛，此時最需要的是以淀粉為主的米面食品，而非各種制作精細、“營養(yǎng)豐富”的點心。

另外，節(jié)日期間，各種包裝精美、味道各異的零食也常常被當成主食，無疑也是本末倒置的做法。一般地說，在餐前2—3小時內不能隨意吃零食，以免影響正常進食。

(2)定量化

節(jié)日期間，不管是外出就餐還是在家吃飯，菜肴尤其是葷菜的種類都較多，每樣吃幾口就飽了，往往再也吃不下主食。主食攝入不足，副食特別是葷萊吃得太多，脂肪和膽固醇攝入量也相應增多，很可能會引起肥胖及其并發(fā)癥。

正確的做法是，避免無限制地吃菜，以保證主食的進食量(計劃成年人每天至少要吃3O0克以上)。很多人習慣用蔬菜或水果代替主食，這也是不科學的。

水果和蔬菜主要提供礦物質、維生素、軟件纖維等，其糖類含量并不高，過多進食水果和蔬菜，可能會影響到微量元素和維生素的吸收、利用。

(3)雜糧化

現在，人們吃的主食越來越精細，基本上都是精白米、精白面等。所以，有人提出了“講營養(yǎng)，吃粗糧”，這是符合營養(yǎng)學要求的。稻米在碾白加工過程中，米糠全部被丟棄，反復碾軋后.就只剩下淀粉及少量蛋白質。可是，米糠包括果皮、種皮、糊粉層、米胚芽等，其中包含了稻米64%的營養(yǎng)素，是稻谷精華之所在。

米面是人們獲得維生素B1、礦物質和軟件纖維最方便、最重要的來源，如果因精加工而損失殆盡，則需通過其他食物來補償。燕麥、大麥、蕎麥、粟米、玉米、高粱米等雜糧，都含有白米、白面中所缺乏的營養(yǎng)素，可起到有益的補充作用。

因此，日常飲食應適當地增加雜糧制品，節(jié)假日也應如此。雜糧中還含有較多的軟件纖維，這對節(jié)日飲食也是很好的調劑和補充。

我們每天吃的食物可分為五類，即谷類，蔬菜及水果類，畜、禽、魚蝦肉及蛋類，奶、奶制品和豆、豆制品類，油脂類。每天的飲食中都要包括這五類食物，節(jié)日期間還應注意上述主食“三化”原則，才有利于人體計劃。