甜食是很多人的愛好，尤其是女性和小孩子。一般說來甜食相較于其他味道的食物的確更具有吸引力，且科學研究表明人們喜歡吃甜食甚至是上癮有著特殊的原因，但是任何食物都不宜食用過量。那么為什么吃甜食易上癮？多吃吃甜食有什么影響？

1、喜歡吃甜食的原因

1.本能反應

研究已經表明，甜這種味道是人類在出生之后首先接觸到的味道，嬰兒在出生之后先吃母乳，而母乳就是甜的，所以說愛吃甜食是一種本能反應。而且經常吃甜食的人會對甜食越來越狂熱，越吃越愛吃。

2.多巴胺神經元被激活

人在吃甜食的時候，大腦當中的多巴胺神經元會被激活，之后它會釋放出一種名為阿片類物質的化學物質，這種物質與嗎啡有異曲同工之妙。當大腦感覺到這種物質帶來的興奮的時候就會對它產生更多的渴望，所以人在吃了甜食之后還會再想吃。

3.補充能量

人在吃了糖之后，身體當中的血糖含量就會增高，這樣胰島素就會將其轉化為身體的能量。吃的甜食越多，身體當中的能量就越充足，這樣人就會產生一種很快樂的感覺。

以上就是我們?yōu)榇蠹曳治龅南矚g吃甜食的原因，相信大家看了以后都會有一種恍然大悟的感覺。甜食含有很多的糖分，它除了可以補充能量之外，還和毒品有著相似之處，越吃會越上癮。不過吃太多的甜食會給身體帶來負擔，也帶來很多疾病，大家一定要注意控制。

2、常吃甜食的危害

1、發(fā)胖

這是最直觀的。人體所無法消耗的糖分，大多會在人體內轉化為脂肪儲存。人體和動物實驗也顯示，含有大量果糖的果葡糖漿可引起脂肪過量沉淀。除此以外，糖還能通過作用于神經系統(tǒng)，抑制饑餓感的消失，促進我們進食。

2、導致失眠

吃過多的甜食對睡眠會產生不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，發(fā)現(xiàn)87%以上的病人愛吃甜食。

3、引發(fā)糖尿病

甜食對人體的免疫力會造成一定的影響。甜食吃太猛可能誘發(fā)糖尿病也是顯而易見的，糖分攝入過多，血糖濃度提高，就會加重人們體內代謝中胰島的負擔。

4、加大骨折風險

白糖在體內的代謝需要消耗多種維生素和礦物質，因此，經常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因;美國營養(yǎng)學家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。

5、加大乳腺癌患病風險

乳腺癌的致病因素是多方面的，而其中一個很大的原因就是和體內胰島素的分泌增加有著很重要的關系的。而過量的甜食正是引起胰島素增加的元兇之一。