眾所周知，玉米是非常營(yíng)養(yǎng)美味的食物，因其味道香甜而又含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而備受人們的喜愛，所以許多人都是非常喜歡吃玉米的，而且不少人還會(huì)用玉米須煮水食用，那么玉米須煮水都有哪些功效？玉米須煮水的禁忌具體都有哪些？

1、玉米須煮水功效禁忌

一、玉米須煮水的作用

1、降血脂作用

玉米須煎劑對(duì)高脂血癥患者具有降血脂作用，從而起到保護(hù)心腦，降低缺血性心血管病(包括冠狀動(dòng)脈性心臟病和缺血性腦卒中)的發(fā)病率。

2、利尿作用

玉米須煮水口服有利尿作用。常用于治療腎炎浮腫，每天用50~100克水煎服。血吸蟲病等，可用玉米須配西瓜子、赤小豆，用水煎服即可。

3、降壓作用

玉米須有擴(kuò)張外周血管并具有持久的降壓作用，特別對(duì)冷血?jiǎng)游锏慕祲鹤饔玫某掷m(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，當(dāng)玉米須與決烏湯合用時(shí)，其降壓作用會(huì)大為增強(qiáng)，并且作用時(shí)間也有所延長(zhǎng)。玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓癥狀，對(duì)消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服具有止瀉作用。另外玉米須還有強(qiáng)心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平。

4、利膽作用

玉米須有明顯增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用，能夠使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。治療膽囊炎、糖尿病、脂肪肝。常與茵陳、梔子配合應(yīng)用。玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。

5、降血糖作用

在血糖方面，玉米須煮水可能會(huì)有雙肌類降糖藥物的作用。

6、止血

玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血，尿血時(shí)玉米須配薺菜花、白茅根各30克且水煎服。玉米須含維生素K，對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

二、玉米須煮水的禁忌

玉米須煮水沒有副作用，但要注意用量，正常情況下干的每次用3-5克就可以了，新鮮的可以適當(dāng)多一些。除此之外，平時(shí)在煮玉米吃的時(shí)候最好不要吃玉米須，如果不是想要治療疾病，服用玉米須并不是一個(gè)好選擇，這點(diǎn)需要大家都牢記在心。

2、玉米須的食用方法

(1)苡仁玉米須粥

薏苡仁50克，大米50克，鮮玉米須15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米須，20分鐘后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清熱除濕，利尿退腫。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。

(2)玉米須白茅根湯

玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個(gè)。用冷水浸泡以上三味1小時(shí)后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯。可清熱利膽排石，適用于肝膽濕熱型膽石癥。