2、其他關于轉基因觀點

1.營養(yǎng)破壞

轉基因食品中的主要營養(yǎng)成分、微量營養(yǎng)素及抗營養(yǎng)因子的變化，會降低食品的營養(yǎng)價值，使其營養(yǎng)結構失衡?？茖W家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。

2.或不安全

未進行較長時間的安全性試驗：基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質不是人類食品安全提供的部份，未進行長時間的安全試驗，沒有人知道這類食品是安全的。

3.嗜酸性肌痛

Mayeno,A.N.等（1994）報告，發(fā)生一種新的，不明原因的病癥，主要表現(xiàn)為嗜酸性肌痛。臨床表現(xiàn)有麻痹、神經問題、痛性腫脹、皮膚發(fā)癢、心臟出現(xiàn)問題，記憶缺乏、頭痛、光敏、消瘦（Brenneman,D.E.等，1993；Love,L.A.等，1993）。后查明系日本一公司生的基因化工程細菌產生的色氨酸所致。食用者在3個月后發(fā)病，導致37人死亡，1500人體部份麻痹，5000多人發(fā)生偶爾性無力。據(jù)測定，含量為0.1%便可殺死人體。

4.胃腸道問題

最令人擔心的是插入到轉基因大豆里的基因轉移到生活在我們腸道的細菌的DNA里面去，并繼續(xù)發(fā)揮作用。這意味著吃Bt玉米所造成的玉米片，會把我們的腸道細菌轉變成生活著的農藥制造廠，可能直至我們死為止。美國人在過去十年中，有著大幅增加的胃腸道的問題。這種大量增加，醫(yī)生多認為食用轉基因食品造成的。最嚴重的問題還不止于此。

5.過敏

在轉基因操作中，含有從細菌中提取的基因的食品有可能導致過敏現(xiàn)象的擴展，使人發(fā)生過敏反應，特別是對兒童，孕婦和具有過敏體質的成年人。比如:科學家將玉米的某段基因加入到大豆、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那么，以前吃玉米過敏的人就可能對這些大豆、小麥和貝類食品過敏。

6.心腦血管疾病

這些轉基因大豆里，被他們的生物科學家植入了飽和脂肪基因。這些基因導致轉基因大豆生產出來的豆油，在進入人體以后，會形成大量的飽和脂肪，增加了血液的血粘稠度，為脂肪肝、高血脂、腦血栓等重大心腦血管疾病埋下了慢性定時炸彈。

7.引發(fā)新疾病

轉基因技術采用耐抗菌素基因來標識轉基因化的農作物，這就意味著農作物帶有耐抗菌素的基因。這些基因通過細菌而影響我們。英國的研究顯示，轉基因作物中的突變基因可能會進入到生物體內，其結果可能會導致新的疾病。如果類似結果發(fā)生在人和動物體內，就可能培養(yǎng)出功效最強的、抗菌素也無法殺死的超級細菌。

3、為什么很多人反對

除了政治、文化、經濟等原因外，歐洲部分國家對引進轉基因農作物猶豫不決的重要原因是這些國家的糧食自給有余，不急于通過轉基因技術提高糧食產量。即使如此，歐洲國家的轉基因農作物的種植面積也在上升。根據(jù)歐盟支持的“轉基因生物指南針”網(wǎng)站公布的數(shù)據(jù)，包括西班牙、法國、捷克、葡萄牙、德國、斯洛伐克、羅馬尼亞和波蘭在內的歐洲八國轉基因農作物種植面積從2005年的5.5萬公頃上升到2008年的10.8萬公頃。從世界范圍來看，轉基因農作物受歡迎程度更高。同樣根據(jù)“轉基因生物指南針”的數(shù)據(jù)，2008年，全球轉基因農作物種植面積達到1.25億公頃，比2007年上升9.4%。在美國、阿根廷和印度等農業(yè)大國，轉基因農作物種植面積在2008年都有所上升，其中美國增加480萬公頃，阿根廷增加190萬公頃，印度增加140萬公頃。目前，轉基因大豆已經占全球大豆種植總面積的72%，轉基因棉花占全球棉花種植總面積的47%。

誠然，相比一些傳統(tǒng)的科學學科，包括轉基因在內的生物科學還是一門快速發(fā)展的新興學科，尚有大片未知的處女地，但這不能成為人們猶豫不前的理由。