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女性吃粗糧有什么好處?女性吃粗糧的好處有哪些?[圖]

聚寶盆軟件 2019-11-27 19:37 粗糧玉米燕麥

生活中粗糧是很常見(jiàn)的,平時(shí)有很多人會(huì)吃粗糧,像是玉米、燕麥都屬于粗糧,粗糧的軟件纖維豐富,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有助于消化,對(duì)女性來(lái)說(shuō),吃些粗糧對(duì)身體好處很多,那么女性吃粗糧有什么好處?女性吃粗糧的好處有哪些呢?

女性吃粗糧有什么好處?女性吃粗糧的好處有哪些?(1)

1、女性吃粗糧的好處

1、吃粗糧可以保護(hù)牙齒

粗糧可以讓人產(chǎn)生更多的咀嚼動(dòng)作,細(xì)嚼對(duì)促進(jìn)頜骨的發(fā)育、預(yù)防牙齒疾病有著很重要的作用。細(xì)嚼可以減少齲齒的發(fā)生。牙齒的咀嚼表面并不是一個(gè)光滑的平面,而是凹凸不平的,有許多溝裂,不容易保持清潔。咀嚼時(shí)的摩擦作用,可使牙齒表面受到唾液的沖洗,增強(qiáng)牙面的自潔作用,減少齲齒的發(fā)生。

2、吃粗糧可以增加營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)

同等重量下、同樣能量的情況下,全谷可提供相當(dāng)于白米3倍以上的維生素B1、B2和鉀、鎂等礦物質(zhì)。比如說(shuō),精白面粉和全麥粒相比,維生素B1含量只有全麥的四分之一。所以,吃粗糧(全谷)能讓人們?cè)诔燥柕那疤嵯碌玫礁嗟臓I(yíng)養(yǎng)素。胃腸不好的人千萬(wàn)不要因?yàn)榇旨Z“粗糙”的外表而拒絕吃粗糧,只要選擇好種類(lèi),不但不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),反而可以幫助吸收更多的營(yíng)養(yǎng)素。

3、吃粗糧可以降低腸癌風(fēng)險(xiǎn)

人們都知道全谷雜糧中纖維素多,而且總軟件纖維多。在同等重量下,可以提供更多的軟件纖維和抗性淀粉,它們不僅能幫助清腸通便,對(duì)便秘的人很有幫助,并且在大腸中能夠促進(jìn)有益菌的增殖,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,有助于降低腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

4、吃粗糧可以防中風(fēng)

粗雜糧還能夠預(yù)防中風(fēng)。據(jù)《內(nèi)科學(xué)雜志》報(bào)道,美國(guó)一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)12年的研究表明,大量食用全谷物食物,可使患中風(fēng)的危險(xiǎn)性顯著降低。1984年至1996年,美國(guó)哈佛大學(xué)對(duì)7萬(wàn)多名年齡在38歲至63歲調(diào)查前沒(méi)有患糖尿病、冠心病、中風(fēng)或其他心血管病的護(hù)士進(jìn)行計(jì)劃調(diào)查。結(jié)果表明,與每天食用不到半片全麥面包或等量全麥?zhǔn)称返膵D女相比,食用粗糧多者,患缺血性中風(fēng)的可能性低30%-40%,即使是每天把1份食物換成粗糧,也會(huì)明顯有助于降低患缺血性中風(fēng)的危險(xiǎn)。

5、吃粗糧可以排毒

在《黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)》中就有“五谷為養(yǎng)”之說(shuō)法,雖然隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)計(jì)劃已越來(lái)越重視,買(mǎi)各種各樣的營(yíng)養(yǎng)品卻忽略了每天必須食用的五谷雜糧,而五谷雜糧才是我們真正的計(jì)劃良藥之一。

五谷雜糧中含有大量植物纖維,是一種不能被消化的纖維,包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等物質(zhì)。若食物中缺少植物纖維,殘?jiān)鼫p少,容易導(dǎo)致便秘的發(fā)生而伴隨著出現(xiàn)的就是代謝功能紊亂、面色暗沉、口氣、暗瘡。而五谷雜糧中的植物纖維促進(jìn)食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使人體排便順暢并加強(qiáng)代謝功能,達(dá)到排毒的效果,并使其肌膚有光澤如,如馬鈴薯就有補(bǔ)脾益氣,緩急止痛,通利大便之功效,將搗爛與蜂蜜同煮服用有改善習(xí)慣性便秘和治療胃、十二脂腸潰瘍的作用。

6、吃粗糧可以抗痛經(jīng)

外國(guó)的研究顯示,女性痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏鎂元素有關(guān)系。鎂元素有助于激活體內(nèi)多種酶,參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。另外,鎂還影響人的情緒,鎂的缺乏也會(huì)使人情緒趨于緊張,從而增加緊張激素的分泌,導(dǎo)致痛經(jīng)的發(fā)生率增加。有很多粗糧皆為含鎂豐富的食物,比如:蕎麥、小米、玉米,黃豆、豌豆等等。所以有關(guān)專家建議:痛經(jīng)患者在預(yù)防上除注意勞逸結(jié)合、避免過(guò)度緊張、合理睡眠外,還應(yīng)在軟件中增加含鎂豐富的粗糧或者其他食物,以提高人體組織含鎂濃度。

7、吃粗糧可以抵抗衰老

什么會(huì)讓人老化,從某種意義上說(shuō)精致的糖類(lèi)是人類(lèi)老化的“罪魁禍?zhǔn)住薄6旨Z中卻富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的軟件纖維,可以清腸排毒,滋潤(rùn)肌膚,保護(hù)心血管,促進(jìn)消化,強(qiáng)健骨骼。雜糧還具有很強(qiáng)的飽腹感,對(duì)控制進(jìn)食量、減肥瘦身大有益處。

8、吃粗糧可以降低高血壓

粗雜糧有助于改善心血管功能。如黃豆。實(shí)驗(yàn)證明,黃豆及其制品對(duì)心血管有特殊的作用。經(jīng)常食用黃豆食品,可有效地降低血清膽固醇,并幫助解除動(dòng)脈血管壁已遭受的損害。一些學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),用醋泡過(guò)的黃豆可用于治療高血壓和肥胖癥。因?yàn)辄S豆里的皂素能排除貼在血管壁上的脂肪,并能減少血液里膽固醇的含量。另外,甘薯可以促進(jìn)膽固醇的排泄,維護(hù)動(dòng)脈血管彈性,防止動(dòng)脈硬化,從而降低高血壓等心血管疾病的發(fā)生。

9、吃粗糧可以減肥

粗糧有減肥之功效,就如玉米,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。我們可以把玉米煮湯當(dāng)茶飲,也可把玉米制作成玉米糕、玉米餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除人的饑餓感,但食后含熱量非常低,是減肥的綠色食品。

2、不宜吃粗糧的下載

1、消化能力有問(wèn)題的人

消化能力有問(wèn)題的人(例如,胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五谷雜糧,因?yàn)檫@些食材較粗糙,跟胃腸道物理摩擦,會(huì)造成傷口疼痛。容易脹氣的人,吃多了也不舒服。

2、患消化系統(tǒng)疾病的下載

如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。提醒:有腸胃疾病的人,別吃太多蕎麥類(lèi),因?yàn)槭w麥類(lèi)容易有消化不良的問(wèn)題;也要斟酌吃大豆類(lèi),避免脹氣。

3、貧血、少鈣的人

谷物的植酸、草酸含量高,會(huì)抑制鈣質(zhì),尤其抑制鐵質(zhì)的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃,例如,牛奶不能跟五谷飯一起吃,才不會(huì)吸收不了鈣質(zhì)。

另外,紅肉所含的血基質(zhì)鐵,可不受植酸影響,但老人家多半不敢吃紅肉,加上如果為了計(jì)劃一味吃五谷雜糧,會(huì)很糟,有些人因?yàn)殡s糧吃太多,貧血一直無(wú)法改善。女性也是一樣,如有貧血問(wèn)題,又喜歡吃雜糧,一定要補(bǔ)充紅肉,一天的肉類(lèi)來(lái)源有一半必須是紅肉。

4、腎臟病人

腎臟病人反而需要吃精致白米。因?yàn)槲骞入s糧的蛋白質(zhì)、鉀、磷含量偏高,當(dāng)成主食容易吃多,病人身體無(wú)法耐受。

5、糖尿病人

糖尿病人要控制淀粉攝取,即使吃五谷雜糧,也要控制份量。而且五谷雜糧雖然因?yàn)槔w維夠,有助于降血糖,醫(yī)護(hù)人員多鼓勵(lì)糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并腎病變,這時(shí)就不能吃雜糧飯,得回過(guò)頭來(lái)吃精白米,不少病人因此困惑不已。

6、痛風(fēng)病人

痛風(fēng)病人吃多豆類(lèi),會(huì)引發(fā)尿酸增高,五谷當(dāng)中的豆類(lèi)攝取份量就要降到最低。

7、免疫力低下的下載

如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。

8、體力活動(dòng)比較重的下載

粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少,對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。

9、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年

由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。

10、老年人和小孩

因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。

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