柚子是生活中很常見的水果食物，適當吃柚子可以為計劃帶來不少的好處，不過很多人都是只吃果肉，柚子皮都丟棄了，其實柚子皮的功效作用也是很大的，那么柚子皮的功效作用有哪些？柚子皮有什么神奇的作用？下面就來詳細了解柚子皮的功效作用吧啊。

1、柚子皮的功效

1.治小兒肺炎

將蜜柚吃完后，留皮晾干，放進鍋里幾塊加水一同煮（塊不要太小，不然藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥相同）連開幾回后，把煮的湯倒進碗里給患兒喝下，連喝幾回就會好。

2.治凍瘡

用晾干的煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐步添加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。鍋和毛巾最佳是獨自運用的，煮好的水不需替換，但每次一定要煮開，加新水一定要延長沸水的時間。

3.防蟲

將成內(nèi)面的白筋撕凈，放在通風處吹干，再晾干水份。用刺有小孔的袋子裝好保留，可放于衣柜旮旯或米桶內(nèi)，防蚊蟲。

4.除臭

將柚子皮切成小塊，放入網(wǎng)袋當中。打結綁緊后放入冰箱的角落即可。將柚子皮放入水中煮約30分鐘，將煮好的柚皮水，一邊倒入排水孔，一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。

5.清潔

將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘后放冷，將柚皮水倒在干凈抹布上并擰干，用來擦拭木質家具，可讓家具變亮并留有香味用柚子綠色皮的部分沾少量鹽巴擦拭，可以讓泛黃的琴鍵或冰箱表面恢復光亮。

6.蚊香

將柚子皮曬干后，取一鐵盤放在靠門口或通風的地方，點火燃燒即可。

7.止咳、助消化

將曬干的柚子皮切成細絲，放入小鍋中加水煮開后飲用。

8.去油膩

柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后，放在通風處吹干，再在陽光下曬干水分，待干硬時，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來做肉類去膻的辛香料。

9.調(diào)味醋

新鮮柚子皮洗凈后，切成細絲放進白醋內(nèi)，柚子的香味會滲入醋內(nèi)，變成美味養(yǎng)顏的柚子調(diào)味醋，用來烹調(diào)中、西料理。

10.去角質

用柚子皮可有效去除手部的角質。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角質，然后用手霜滋潤雙手。

2、柚子的選購技巧

1、看形狀

關于柚子怎么選，這一點是很多人都知道的，柚子大多數(shù)是上尖下窄的形狀，要注意選擇比較勻稱的，上面最好不要太尖了，如果太長說明里面的果肉不多，因為尖部里面是沒有肉的。觀察柚子的外觀是不是不倒翁形狀的，底部是平面，扁圓形的柚子是比較好的。

2、看顏色

柚子表皮著色比較均勻，發(fā)青發(fā)綠的則是沒有完全成熟的，如果不是著急要吃，買來以后放置一段時間再食用;如果買來就吃應該選擇外皮發(fā)黃的，這樣的基本是成熟的。

3、掂重量

個頭和外觀基本相同的兩個柚子，就要掂一掂它們的分量。重的那一個，說明果肉飽滿，含的水分比較多;輕的就是果肉都有些發(fā)干了。

4、摸表皮

熟柚子的表皮會比較細膩光滑，不熟的柚子表皮就比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子是比較好的。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感覺很硬，似乎有阻力，說明皮薄肉實果肉飽滿，相反一摁就是一個坑的，多半是個"厚臉皮"，千萬不要挑選這樣的。

6、聞味道

如果熟透了的柚子味道芳香濃郁，這樣的柚子比較好。

7、看柚頸

如果頸部比較長的話皮就會很厚，肉就很少了。