水果罐頭是一種食用方便且美味的食品,生活中幾乎每種水果都有相應(yīng)的罐頭產(chǎn)品,也深受大家的喜愛。除了市售罐頭外,平時感興趣的話也可以自制罐頭。水蜜桃作為一種甜美多汁多肉的水果,那么它能夠用來做罐頭嗎,水蜜桃做罐頭好吃嗎?
水蜜桃完全可以用來制作罐頭,并且市場上已經(jīng)有了相應(yīng)的食品,自制的話也是可以的。水果罐頭的口味一般都非常不錯,自制的罐頭還可以根據(jù)自己喜好酌情添加配料而做出獨具特色的食品來,水蜜桃用來做罐頭通常也是非常美味的。值得注意的是市售的各種罐頭平時還是少吃比較好。
水蜜桃罐頭的做法總體上比較簡單,具體過程為:將成熟的水蜜桃洗凈去皮去核后切塊,將果塊放進裝有適量清水的鍋中,再加入適量冰糖蒸煮,使用小火煮幾分鐘,待水沸騰后關(guān)火(煮的期間要記得攪拌,防止粘鍋了),之后等果塊涼了之后封裝在干凈的玻璃瓶中。平時可以放在冰箱中存放,吃的時候拿出來就可以了。
自制的水蜜桃罐頭還是比較營養(yǎng)味美的,而且綠色天然非常計劃,平時適量吃點水蜜桃罐頭可以補充不少營養(yǎng),而且是解渴的佳品。需要注意兩點的是,作為罐頭的水蜜桃不宜太過成熟,最好選擇質(zhì)地稍微硬一點的。另外就是水蜜桃罐頭根據(jù)每次吃的量選用,剩余的要封裝好,以防變質(zhì)。
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