棉花糖相信大家小時(shí)候都吃過(guò)，甚至現(xiàn)在都有很多人吃，其實(shí)棉花糖不僅可以直接吃，而且還可以做成奶昔、奶酪，甚至布丁，而且做法非常簡(jiǎn)單，家里有小孩子的話，一定要自己親手做給孩子們嘗一嘗，絕對(duì)創(chuàng)新又美味，而且也有營(yíng)養(yǎng)。下面就給大家看看棉花糖布丁的自制方法，保證一看就會(huì)。

1、材料準(zhǔn)備

首先，準(zhǔn)備一包棉花糖，可以選擇自己喜歡口味，然后準(zhǔn)備純牛奶適量，還可以準(zhǔn)備一些喜歡的水果，作為布丁的果肉，既可以增添味道，也可以作為點(diǎn)綴。

2、做法步驟

第一步：首先，將牛奶倒入奶鍋中，待其煮沸之后，將棉花糖放入牛奶中，一邊用小火煮，一遍不停的攪拌，直至棉花糖全部溶解。

第二步：將溶解好的棉花糖牛奶倒入碗中，或者布丁杯中，用篩子過(guò)量一遍，出去大顆粒沒(méi)有溶解的部分。然后靜置讓其冷卻。如果想要加水果或者果肉的話，這個(gè)時(shí)候就可以加進(jìn)去了。

第三步：將冷卻好的棉花糖牛奶放入冰箱冷藏，大概3-4個(gè)小時(shí)之后取出即可食用，另外可以加些水果或者果醬進(jìn)行點(diǎn)綴。

3、制作竅門

因?yàn)槊藁ㄌ潜旧砭蛶в刑鹞逗湍涛镔|(zhì)，所以無(wú)需再加糖以及凝固劑，當(dāng)然，也正因?yàn)槿绱?，棉花糖布丁的做法才如此?jiǎn)單。另外加熱攪拌好的棉花糖牛奶最好是過(guò)濾一遍，防止食用的時(shí)候還有大顆粒棉花糖，影響口感。