桑葚是可以榨汁的，不僅味道迷人，而且營養(yǎng)價值也很高，適當飲用可以為人體帶來很多的好處。但是在飲食方面也有很多需要注意的地方，飲食不當也會對計劃造成不利影響，下面就來詳細了解桑葚的榨汁方法，以及桑葚汁的營養(yǎng)價值吧。

1、榨汁方法

桑葚榨汁的時候，由于桑葚中容易藏匿細菌等有害微生物，所以需要先將桑葚浸泡在淡鹽水中數(shù)分鐘，可以起到殺菌消毒的作用，然后在用清水清洗干凈，去掉桑葚蒂。將弄好的桑葚放入榨汁機中，其中加入少量涼白開，可以根據(jù)自己的喜好加入適量的蜂蜜或砂糖，榨汁后即可飲用。將桑葚汁放入冰箱中適當冷藏，味道會更加濃郁，口感也會更加迷人。

2、營養(yǎng)價值

桑葚榨汁后營養(yǎng)價值并沒有降低，對人體同樣能夠帶來很多的好處，具有滋陰養(yǎng)血、生津止渴、降血脂、護肝明目、促進消化、潤腸通便、增強食欲、抗衰老、補腎益精、護膚養(yǎng)顏、保護心血管等功效，適當食用還可以治療或緩解高血脂、眼睛干澀、神經(jīng)衰弱、消化不良、心臟病、動脈硬化、冠心病、皮膚粗糙、食欲不振、氣血不足、頭發(fā)枯黃、貧血、便秘等不適病癥。

3、注意事項

吃桑葚雖然對計劃有很多的好處，但是飲食方面如果不當對計劃也是非常不利的。在進行熬制桑葚的時候，不可食用鐵器，桑葚中的營養(yǎng)成分與鐵元素會相互反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食用后對人體不利，嚴重情況甚至會導致死亡。桑葚吃多了容易導致流鼻血，而且孕婦不可食用，經(jīng)期女性也最好不要吃桑葚。桑葚中含有較多的鞣酸，會影響人體對礦物質(zhì)的吸收，例如鐵、鈣、鋅等，因此在補充這些礦物質(zhì)元素期間不宜食用桑葚。