秋季的天氣非常的干燥，人們經(jīng)常會(huì)感到身體缺水，喉嚨干啞等等，那秋季抗燥該怎么辦才好呢？。

1、秋季抗燥遵循原則

1.以清淡為主，宜偏向寒涼

古人有云：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補(bǔ)信有之?！笨梢娝?、淡結(jié)合的飲食，對(duì)計(jì)劃是有益處的。秋季飲食應(yīng)當(dāng)以清淡滋潤(rùn)為宜，可多吃含VA和VC的水果、蔬菜等食物，能大大促進(jìn)身體對(duì)水分的吸收，富含VC的食物有大棗、獼猴桃、柑橘、苦瓜以及柿椒等，有助于補(bǔ)充VA的食物有動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、西蘭花等，寒涼食物有豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、雞蛋、苦瓜等，此外，還有一些潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食物，如梨、甘蔗、山藥等，少吃過油、過甜、過辣、過咸的東西，少喝甜味飲料。

以清淡為主，宜偏向寒涼

2.晨起食粥，益于軟件

古人認(rèn)為“晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽”.所以說，秋季早餐最好喝上一碗粥，不但花錢少，關(guān)鍵是能泄秋涼，防秋燥，益于軟件。中醫(yī)軟件學(xué)家提倡在秋季每天早晨吃粥，尤其是初秋時(shí)節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)需，抵抗力下降，喝些藥粥對(duì)身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥都是秋季藥膳粥的精品。

晨起食粥，益于軟件

3.均衡軟件結(jié)構(gòu)，飲食多樣化

合理、均衡的軟件結(jié)構(gòu)是不能忽視的。必須保證人體7大營(yíng)養(yǎng)素的均衡攝入，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、無機(jī)鹽、維生素、水，缺少任何營(yíng)養(yǎng)元素，都會(huì)對(duì)人體造成損害。一是多吃谷類，蛋類，蔬菜類，油脂類，如魚、禽、蛋、瘦肉等，它們包含了人體每天所需的七大營(yíng)養(yǎng)素；二是要求我們的日常飲食盡量多樣化，每天吃的食物品種最好達(dá)到25種。簡(jiǎn)單說，就是海陸空食物最好都要涉及，比如藻類和魚類，都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物。食物種類越廣泛越好，這是構(gòu)成平衡軟件的基礎(chǔ)。

2、煲湯加入中藥易去燥

中國(guó)人總是喜歡在飲食中加入一些藥材的，從而做成藥膳，讓我們?cè)陲嬍持杏行У谋ＷC我們的身體計(jì)劃的，而秋季喝湯我們其實(shí)也是可以在湯中加入一些潤(rùn)肺的藥材的，這樣我們就能有效的在秋季去燥的，下面我們就給大家說說秋季軟件湯中可以加入哪些藥材吧。

玉竹

玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴。適合干咳但少痰，或者口燥咽干的，以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。玉竹味甘多脂，質(zhì)柔而潤(rùn)，是一味養(yǎng)陰生津的良藥。而且玉竹中所含的維生素A，對(duì)改善干裂、粗糙的皮膚狀況有不錯(cuò)的作用。

麥冬

甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經(jīng)?？梢责B(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒，不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的下載。

杏仁

杏仁苦、微溫、有小毒。能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。也能一定程度上促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。而杏仁的毒都存在于皮里面，而且僅僅是微毒，但建議食用時(shí)最好先去皮。

杏仁苦、微溫、有小毒。能止咳平喘，潤(rùn)腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病

百合

百合在生活中比較常用，百合味苦，性微寒，入心、肺經(jīng)。具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結(jié)核、口舌生瘡、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。另外，百合也有清心潤(rùn)肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏涼性，胃寒的患者要少用，風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

川貝

川貝其性涼，甘平，入肺經(jīng)、胃經(jīng)。其止咳化痰平喘的功效幾乎是人盡皆知。而且止咳效果好且藥性平和，故配伍在很多用于止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽。川貝母是潤(rùn)肺止咳的名貴中藥材，應(yīng)用歷史悠久，療效顯著，川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。如秋梨膏、川貝枇杷露等就都含有川貝。

西洋參

西洋參，其實(shí)又叫做洋參、花旗參。中醫(yī)認(rèn)為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功?！侗静輳男隆费云洌骸把a(bǔ)肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜。”除此之外，西洋參有助于靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等。、西洋參對(duì)虛煩燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽喘促、胃燥津傷、咽干口渴以及煙酒過多、食欲不振等下載皆有益。日常生活中西洋參的食法多種多樣，無論是煲湯還是泡水，可謂藥食相宜。

西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功

沙參

沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經(jīng)。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥，及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌￡幪摻蛱澦碌目诟裳试?、舌紅少苔、大便干結(jié)等。

上面的七種藥材都是我們秋季的時(shí)候比較常見的，而且對(duì)于我們的秋季去燥有著很好的效果的，所以我們?cè)陲嬍持锌梢约尤脒@些的。

總結(jié)：秋季多數(shù)人都會(huì)上火，這些不防少吃些白色食物，不僅可以祛燥還能潤(rùn)肺哦，為了家人的計(jì)劃，還是吃些水果與青菜。