葡萄是夏季人們最喜歡吃的水果之一了，酸甜可口，果肉柔軟多汁，非常美味，且還有技巧養(yǎng)顏的功效。你知道吃葡萄要注意什么問題？法式葡萄雞怎么做？今天，就給大家講一講葡萄有哪些吃法和需要注意的問題，接下來讓我們一起來看看吧。

1、吃葡萄要注意什么

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴(yán)重者還會嘔吐。葡萄最好和牛奶不要一起吃，以免影響維生素C的吸收反而會導(dǎo)致對腸胃的傷害呢。

三、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。如果吃了海鮮再吃葡萄的話會出現(xiàn)腹瀉啊或者是嘔吐腹痛等情況的發(fā)生，而且還會不宜消化。

關(guān)于吃葡萄的注意事項以及搭配禁忌的這個問題，大家都知道了吧，可以看出的是吃葡萄的一些注意事項還是有很多的，大家一定要注意這些小常識哦，以免給生活中帶來不適的影響，大家切記。

2、法式葡萄寂寞雞

材料

雞胸肉，芥末醬，綠色葡萄，洋蔥

做法

1、雞胸肉先戳洞，用鹽和黑胡椒粉按摩一下；

2、橄欖油熱鍋，下洋蔥碎炒香，把葡萄丟進去慢煮，下黃色芥末醬，把雞肉也丟進去一起煮，時不時把汁液往雞肉上澆，直到煮熟收汁。