我們生活中的食品有很多，不同的食品有不同的營養(yǎng)價值，那你們知道蛋白粉的營養(yǎng)價值呢？生活中有哪些人最需要補充蛋白粉呢？估計很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下需要補充蛋白粉的人，我們一起來看看，哪些人需要補充蛋白粉。

1、蛋白粉的副作用

蛋白質(zhì)攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體計劃也是有危害的，因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下，其中動物性蛋白質(zhì)攝入過多還會誘發(fā)心臟病。此外，食用過多的蛋白質(zhì)還會增加患癌癥的風(fēng)險。

2、需要補充蛋白粉的人

1.對于計劃人而言，只要堅持正常飲食，堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質(zhì)的需要，沒有必要再補充蛋白質(zhì)粉。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。

2.對于有需要的特殊下載，除了通過食物補充必需氨基酸以外，可以適當選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)過剩，不但使人肥胖，還增加肝臟和腎臟的代謝負擔，久而久之就可能影響它們的功能。

3.新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。

4.痛風(fēng)病人要謹慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。但也有些品牌的大豆蛋白粉經(jīng)過了特殊的處理。

3、蛋白粉的功效與作用

1.當體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發(fā)育障礙；成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。

2.大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響，而且用大豆蛋白質(zhì)替代動物蛋白，可減輕糖尿病患者腎臟負擔。