草果是著名的藥食兩用中藥材，別稱草果仁、草果子、老蔻等，在中華料理的廚房里有著不可或缺的地位。那草果是什么做的？草果有哪些宜忌下載？下面就和聚寶盆軟件一起了解下吧！

本文目錄

1、草果是什么做的

2、草果的宜忌下載

3、草果的功效和作用

草果是什么做的

草果是姜科，豆蔻屬多年生草本植物，莖叢生，高可達(dá)3米，全株有辛香氣，葉片長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)圓形，頂端漸尖，基部漸狹，邊緣干膜質(zhì)，兩面光滑無(wú)毛，葉舌全緣，頂端鈍圓，穗狀花序不分枝，每花序有花多達(dá)30朵；總花梗被密集的鱗片，鱗片長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，苞片披針形，頂端漸尖；小苞片管狀，萼管約與小苞片等長(zhǎng)，頂端具鈍三齒；花冠紅色，裂片長(zhǎng)圓形，唇瓣橢圓形，蒴果密生，熟時(shí)紅色，種子多角形，濃郁香味。4-6月開(kāi)花，9-12月結(jié)果。

草果的宜忌下載

1、無(wú)副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。

2、禁忌下載：氣虛或血虧，無(wú)寒濕實(shí)邪者忌服草果。

3、適宜下載：脘腹冷痛、食積不化，或飲食不香、嘔吐反胃者宜食。

草果的功效和作用

1、鎮(zhèn)咳祛痰作用：本品所含的a-和β-蒎烯有鎮(zhèn)咳祛痰作用。1，8-桉油素有鎮(zhèn)痛、解熱、平喘等作用。

2、抗炎、抗菌作用：B-蒎烯有較強(qiáng)的抗炎作用，并有抗真菌作用。香葉醇有抗細(xì)菌和真菌作用，對(duì)發(fā)須癬菌和奧杜安氏小孢子菌的最低抑菌濃度為0、39mg/ml。

3、其它作用：小劑量香葉醇能抑制大鼠的自發(fā)活動(dòng)。大鼠口服香葉醇能抑制胃腸功能，小量口服有輕度利尿作用。香葉醇還有驅(qū)豚鼠蛔蟲(chóng)作用。