大蒜，一種味道辛辣的食材，而且它有濃郁的蒜香味兒，被人稱為植物抗生素，是一種保健功效極為出色的計(jì)劃食材。大蒜有抗菌消炎的作用，生吃效果更好，但是它也是有很強(qiáng)的刺激性的，如果胃不好，最好不要生吃，每日生吃也不應(yīng)超過(guò)三個(gè)，如果出現(xiàn)了胃不舒服，就要立即停止生吃。相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、胃不好可以吃大蒜嗎？

2、大蒜吃多了對(duì)身體有影響嗎？

3、大蒜有降血糖的功效嗎？

胃不好可以吃大蒜嗎？

胃不好的原因有很多，如果是因?yàn)楸旧砟c胃蠕動(dòng)動(dòng)力不足所引起的消化不良，那么適當(dāng)?shù)爻砸恍┐笏獾脑捒梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，是有利于食物消化吸收的。

但是對(duì)于一些腸胃黏膜有損以及患有胃炎、胃潰瘍等疾病的下載來(lái)說(shuō)，吃了大蒜之后就有可能會(huì)對(duì)腸胃造成較大的刺激，此時(shí)反而會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，是不利于疾病恢復(fù)的。

大蒜吃多了對(duì)身體有影響嗎？

大蒜中含有較多的姜辣素，吃起來(lái)味道十分辛辣，如果食用過(guò)多的話就會(huì)對(duì)人體的腸胃黏膜造成較大的刺激，容易引起人體出現(xiàn)胃痛、反流、惡心、嘔吐等不適的癥狀，所以在吃大蒜的時(shí)候也要適量食用。

而且從中醫(yī)的角度上來(lái)看大蒜的性質(zhì)也偏溫性，如果食用過(guò)多的話也會(huì)增加人體的熱氣，容易出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火的癥狀。

大蒜有降血糖的功效嗎？

大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進(jìn)胰島素的分泌和增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用，從而使血糖下降。大蒜中的硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等各類化合物也是很豐富的，因此食用大蒜有很強(qiáng)的殺菌、抗病毒、降血脂、保護(hù)血管、保肝作用。

大蒜是我們?cè)谧霾说臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)用到的食材，眾所周知，大蒜可以起到很好的提味，消炎殺菌作用，對(duì)身體計(jì)劃有益。

總結(jié)：大蒜富含了大蒜素，這種物質(zhì)具備了強(qiáng)大的抗菌效果，可以加快細(xì)胞的活化度，從而加快腸胃的蠕動(dòng)速度，促進(jìn)了體內(nèi)的新陳代謝，緩解人體的疲勞。