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柿子硬的可以吃嗎?硬柿子怎樣才能吃?[多圖]

聚寶盆軟件 2020-02-11 15:22 柿子硬柿子

在市面上,我們經(jīng)常會看到軟硬不同的柿子,但我們所知道的柿子一般成熟后都會變軟,也知道柿子沒有成熟是不能吃的。那這種硬柿子能吃嗎?這種硬柿子要怎么吃呢?

柿子硬的可以吃嗎?硬柿子怎樣才能吃?(1)

1、硬柿子能吃

我們常見的柿子要成熟軟了才能吃,但也有另外一種柿子硬著就能吃,這是因為品種的不同。所以硬柿子是可以吃的。

柿子硬的可以吃嗎?硬柿子怎樣才能吃?(2)

2、怎么吃

因為硬柿子的果皮中含有酸性沉淀物,不宜于身體,所以要將硬柿子的果皮用刀削掉,再吃硬柿子的果肉。

柿子硬的可以吃嗎?硬柿子怎樣才能吃?(3)

3、區(qū)別

軟柿子和硬柿子在口感和味道上是有區(qū)別的。軟柿子口感甜軟,吃后有一股淡淡的澀味;硬柿子口感是脆的,帶有甜味和果青味。另外硬柿子也沒有軟柿子寒性大,但也不能多吃。

柿子硬的可以吃嗎?硬柿子怎樣才能吃?(4)

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