很多人喜歡在睡覺(jué)之前吃些水果或者是喝杯牛奶，一般的牛奶都是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的，所以可能會(huì)有人擔(dān)心睡前喝牛奶會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)胖的情況，之前有人說(shuō)睡前不能喝東西，要不然臉會(huì)浮腫，但是有人說(shuō)睡前喝牛奶能助眠，那睡前喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎？睡前喝牛奶有什么好處？

1、睡前喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎

單純地喝一杯牛奶是不會(huì)成為你胖瘦的決定因素的。牛奶(全脂)的100g只有54大卡，根據(jù)市面上買的那種一般250ml的也就100多大卡。跟你吃一個(gè)芝士蛋糕或者哪怕四塊好時(shí)巧克力的熱量比，這根本不會(huì)影響你的胖瘦。

實(shí)在擔(dān)心，就喝脫脂的。建議選高鈣脫脂的成年人奶粉，熱量低，水分你可以控制，以免喝太多水晚上起夜。

2、睡前喝牛奶的好處

睡前喝牛奶安神的作用，但是效果也因人而異;另外一個(gè)好處是防止肌肉流失，促進(jìn)骨骼和肌肉生長(zhǎng)。

3、溫馨提示

睡前喝牛奶是比較好的一種習(xí)慣，但是不建議喝酸奶，酸奶卡路里較高，睡前喝容易發(fā)胖。

4、牛奶的禁忌

1、煮奶期間不宜加糖，糖融化后的果糖會(huì)與牛奶中的賴氨酸結(jié)合生成果糖賴氨酸，這種物質(zhì)對(duì)人體有害，把奶煮開(kāi)后，稍涼后加糖則可避免這種情況。

2、牛奶不宜中不宜加果汁，果汁中的果酸會(huì)和胃酸一起使牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪凝結(jié)成塊，不利于蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收。

3、牛奶不宜久放，鮮牛奶最好及時(shí)喝，這樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，放冰箱中保存不宜超過(guò)48小時(shí)，而且只宜低溫保存，不能冷凍。