龜苓膏是一種具有保健效果的美食，功效作用很好，夏天的時候天氣燥熱，容易上火，身體可能出現(xiàn)許多不良的癥狀，夏季的時候吃龜苓膏能夠?qū)@些癥狀有所緩解，對人體是很好的，那么夏天吃龜苓膏具體有哪些好處呢？下面為大家介紹。

1、夏天吃龜苓膏的好處

1、滋陰養(yǎng)顏

在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、清熱解毒的功效。

2、止癢祛濕

在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。

3、治療便秘

老年人吃了，可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。

4、去除毒素

年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。

5、防病去火

因?yàn)閺V東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當(dāng)?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。

2、龜苓膏的做法

(一)龜苓膏的配方

材料：龜板、土茯苓、倉術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十余種中藥材。

做法：遵循古法煉制而成，從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。

功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春癥、改善便秘。

(二)龜苓膏怎么做

主料：龜苓膏粉25 克輔料：桂花蜜三勺

調(diào)料：椰奶或者煉乳3勺 雪梨50克

步驟

1.龜苓膏粉先用60毫升涼開水?dāng)嚢枞诨_。

2.將300毫升熱開水慢慢倒入，不斷攪拌均勻。

3.接著放入不銹鋼鍋中煮至粘稠狀態(tài)，倒入有蓋子的耐熱容器，等待自然冷卻。

4.放入冰箱，等待自然冷卻后就能成型。用小刀劃成方塊狀倒入玻璃盛器。

5.將雪梨切丁放在龜苓膏上，倒入椰奶或煉乳。

6.最后均勻淋上糖桂花即可食用。

3、吃龜苓膏的要注意什么

1、龜板有興奮子宮的作用，可能導(dǎo)致流產(chǎn)，孕婦不宜。

2、含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃，一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食，腹瀉等情況，應(yīng)當(dāng)立即停用。

3、龜苓膏歸于寒性食物，一些平常體質(zhì)比較衰弱的下載也不能多吃，比方女性、年齡高的、小孩等下載。

4、由于龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃。

5、平常胃功能不強(qiáng)的下載也要控制食用，避免添加腸胃的擔(dān)負(fù)。