瘦肉是許多人平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口感和味道都是非常不錯的，而有些人喜歡吃瘦肉的原因則是因為據(jù)說吃瘦肉是不容易導(dǎo)致長胖的，因此許多擔(dān)心自己吃肉會長胖的人就很喜歡吃瘦肉， 那么吃瘦肉會變胖嗎？ 瘦肉的熱量高不高？

1、只吃瘦肉是否會變胖

其實對于會不會吃胖還是要看你吃的量，瘦肉里面蛋白質(zhì)和血紅素鐵的成分含量很多，但是脂肪就相對來說比較少了，它和肥肉比起來更容易被腸道消化，而且也比肥肉的熱量要少的多，但是這并不代表你就可以多吃，如果食用過多還是會變胖。

2、每天吃多少比較合適

一般來說每一天吃的瘦肉量最好不要超過100克，有中醫(yī)典籍中記載，每人每天吃75克瘦肉就已經(jīng)足夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w對肉類的攝取量，對于蔬菜的話大概是500克左右，所以說我們每天吃肉最好不好超過100克是最好的，也不容易發(fā)胖。

3、怎么吃瘦肉不會變胖

要和蔬菜搭配來吃，這樣葷素搭配才不會覺得膩，也不容易導(dǎo)致肥胖。那么我們應(yīng)該用瘦肉喝什么食物搭配起來吃呢？一般我們需要選擇一些低熱量的蔬菜，比如黃瓜、絲瓜、毛豆等。

4、無花果瘦肉湯

主要食材：瘦肉、無花果、山藥、白花蛇舌草、鹽

無花果瘦肉湯的做法

1、肉洗凈切塊，汆水備用;山藥洗凈去皮切塊。

2、白花蛇舌草洗凈，煎汁備用。

3、將瘦肉、無花果、山藥、白花蛇舌草藥汁放入鍋中，加適量清水，大火燒沸后以小火慢燉至山藥酥軟即可。

功效與作用

在夏秋交接之季，早晚較涼，中午較熱，很多人會因此感冒、咳嗽，這時候喝上一碗無花果瘦肉湯，可以很好的緩解癥狀哦，湯品口味清甜，小朋友們也很喜歡喝。無花果具有清熱生津、潤肺利咽、健脾開胃、解毒消腫、助消化的功效。瘦肉補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。這樣的一道湯品可以有幫助消化和吸收的作用，而且還可以有健脾潤腸的作用，對于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘啊或者是腸道不適有很好的滋補(bǔ)和調(diào)理的作用，適合夏末初秋食用。

無花果瘦肉湯的做法的做法，大家都知道了吧，助消化健脾潤腸補(bǔ)氣養(yǎng)血。大家平時的時候可以經(jīng)常食用這樣的湯品，具有幫助消化啊或者是補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，大家不妨試試吧，口感很不錯。適合秋季食用哦。