桂圓，也就是龍眼，味道甜美，許多人都愛(ài)吃，荔枝也是非常受歡迎的一種水果，桂圓和荔枝的果肉有些相像，都是白色柔軟的，吃起來(lái)非常爽口，而且大小有些相近，吃它們的人難免會(huì)比較一番，荔枝和桂圓哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更高？荔枝和桂圓哪個(gè)更補(bǔ)身體？

1、荔枝和桂圓一樣嗎

答案是不一樣。荔枝是荔枝,而桂圓就是龍眼曬干的，當(dāng)然荔枝也可以做成荔枝干。

2、荔枝和桂圓的區(qū)別

龍眼(桂圓)外殼是光滑的，荔枝外殼布滿一個(gè)個(gè)凸起的小顆粒狀。

桂圓的核是圓形的，荔枝的核是棗核形的。

3、荔枝的功效

1、補(bǔ)充能量，益智補(bǔ)腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2、增強(qiáng)免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。自古以來(lái)，一直被視為珍貴的補(bǔ)

3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對(duì)糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒，止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、止呃逆，止腹瀉。荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

4、桂圓的功效

桂圓亦稱(chēng)龍眼干，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良"。對(duì)桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。

(1)功能主治

補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。[4]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明，它還有技巧、延年益壽之功效。

(2)禁忌

1、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。

2、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而龍眼性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。

5、荔枝和桂圓哪個(gè)好

1、荔枝水分多，龍眼水分?。?

2、龍眼比荔枝更甜，荔枝多少有點(diǎn)酸的；

3、龍眼曬干是桂圓很值錢(qián)，荔枝曬干不值錢(qián)；

4、荔枝和龍眼一樣容易上火，只是荔枝是溫?zé)?，龍眼吃多了?huì)燥熱。最妥當(dāng)?shù)姆椒ㄊ莾烧叨疾灰喑?，不要貪口，要適量而吃。

6、荔枝飲食禁忌

1、不能和黃瓜一起吃

荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶，若二者同時(shí)食用，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、不能和胡蘿卜一起吃

胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、不能和動(dòng)物肝臟一起吃

動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低。

4、不能和南瓜一起吃

荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜同理，都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶，同食會(huì)影響荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。