我們日常飲食中經常會吃到水果，大部分的水果營養(yǎng)都是非常豐富的，經常吃水果不僅能補充營養(yǎng)，還能起到護膚養(yǎng)顏的效果，菠蘿是比較常見的一種水果，菠蘿的水分比較多，而且味道酸甜，深受大家喜愛，那菠蘿煮著吃對身體有什么壞處嗎？對菠蘿過敏怎么辦？

1、菠蘿可以煮著吃嗎

可以，就看你喜不喜歡煮著吃的味道了，菠蘿生熟吃著都行的。泰式菜品里就有很多都是用水果的。菠蘿，芒果都是經常被用到和肉食一起做的，比如：菠蘿飯，香芒牛柳。咱們自己也有菠蘿咕咾肉啊。

2、怎樣才能避免過敏

一是吃菠蘿前將其放在鹽水里浸泡或煮一會再吃。

另一種就是將菠蘿烹飪后再吃，比如香菠咕咾肉等，一方面增加了菜肴的營養(yǎng)，另一方面也減少了菠蘿的致敏可能性。

3、吃菠蘿的禁忌

菠蘿中的菠蘿蛋白酶屬于容易引起過敏的物質，因此，患有潰瘍病、凝血功能障礙、濕疹疥瘡等下載應禁食菠蘿。發(fā)燒的人也不宜多吃，因為此時機體的代謝特別強，攝入過敏原后，如被機體誤以為是異蛋白，會加重發(fā)燒癥狀。因為菠蘿較酸，容易刺激牙齦和黏膜，胃病患者最好少食。

4、吃菠蘿的注意事項

1.不要吃爆曬沒涼卻的菠蘿。菠蘿摘下后，應先放在陰涼的地方，等涼卻后再食用；

2.不可空腹吃，否則會傷胃，引起腹痛等；

3.一次不能吃太多，最好一次吃一個就可以了。

5、菠蘿的功效

1、增進食欲

菠蘿中含有散發(fā)出誘人香氣的酸丁酯，能刺激唾液分泌促進食欲，豐富的粗纖維，促進胃腸蠕動，幫助消化，從而促進食欲。

2、解暑

菠蘿含水分多，味道酸甜，夏季吃菠蘿還能有清熱解暑，生津止渴的作用。

3、降血脂

食用菠蘿，可以降低血脂，預防血栓形成，同時，對于經常大魚大肉的人來說，菠蘿酶能分解食物中的蛋白質，在餐后吃幾片菠蘿，能解膩，助消化。

4、利尿消腫

菠蘿水分含量多，且有大量的鉀，鈣，以及糖分，可以起到利尿消腫的功效，適合高血壓，腎炎水腫，以及咳嗽多痰者食用。

5、改善血液循環(huán)

菠蘿蛋白酶是菠蘿中獨特的物質，它的功效在于分解蛋白質，能溶解血管中的纖維蛋白及血栓，改善局部的血液循環(huán)。

6、減肥瘦身

菠蘿含有大量植物纖維，有利于減少脂肪的吸收，還能促進腸胃蠕動，防止便秘。

7、技巧護膚

100克菠蘿果肉中，含維生素C30毫克，維生素C是一種抗氧化劑，可以抑制黑色素的形成，因此，菠蘿有美白皮膚，淡化色斑的功效。取菠蘿的新鮮果汁涂抹在臉上，還能消除老年斑并降低發(fā)生率。豐富的維生素B能滋養(yǎng)皮膚，有效的防止皮膚干燥。