生活中許多人都存在有氣虛的情況，而一般為了改善氣虛的狀況許多人就會選擇食用一些能夠幫助補氣軟件的食物，只是很多人都并不清楚哪些食物可以起到補氣軟件的功效，那么補氣軟件的食物具體都有哪些？什么食物可以補氣軟件呢？

1、補氣軟件的食物

一、土豆

多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補氣，比如土豆、山藥、紅薯，等等，人參也屬于這一類。因為這類植物生長時全埋在地下，更多地吸收和凝結了地氣?？梢哉f，生長環(huán)境有時可以從根本上決定植物的藥性。了解了這一規(guī)律后，大家就可以依據(jù)自己的體質有目的地選擇一些食物。

如果大家留意過的話，就會發(fā)現(xiàn)，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以后，就會比平時多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補氣的原因。

這里，我們單說土豆。中醫(yī)認為，土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有和胃調中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強身、技巧和抗衰老的功效。因為對人體有諸多有益之處，土豆又被稱為“地下蘋果”，還被稱為“十全十美”的食物。

土豆主要入脾經(jīng)和胃經(jīng)，可以起到大補脾胃之氣的作用。況且，土豆大多生長于夏秋兩季，分為夏土豆和秋土豆，中醫(yī)認為“天氣溫，地氣發(fā)”，因此，土豆的生長更多得益于生發(fā)的地氣，而人食用后可以使氣虛的狀況得到有效改善，尤其是脾胃氣虛的狀況。

不過，補氣的食物不宜過量，否則很容易出現(xiàn)胸悶、腹脹等問題，一旦出現(xiàn)脹滿噯氣的現(xiàn)象，再次食用時可以搭配陳皮等行氣的食物一起吃。

二、山藥

“天氣通于肺，地氣納于腎?！鄙剿幯a氣，又入肺經(jīng)和腎經(jīng)，能夠補益肺腎之氣、貫通天地之氣。而且，它不熱不燥，性味非常平和，食用后，不用擔心氣機壅滯的困擾。因此，特別適合那些氣虛者食用，人稱“神仙之食”。

《本草綱目》里評價山藥說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”益腎氣，說的就是山藥可以補益腎氣;健脾胃指的是它可以扶正脾胃之氣，潤皮毛說的是山藥利肺氣，而肺主皮毛，因此，山藥又有滋養(yǎng)皮膚的作用;再者，從“以色補色”角度來說，山藥色白，而肺色也屬白，因此，食用山藥可以增益肺氣，進而 使皮膚細膩白皙——也就是說山藥還有美白效果。

山藥是典型的藥食兩用的保健食品。山藥用來炒或燉，都是很好的補氣食物，無論是從藥店買來的山藥飲片，還是菜市場中買的鮮山藥，作用都是一樣的。經(jīng)常吃，對氣虛的人是大有好處的。如果有朋友體質虛弱的話，可以適當用山藥煮粥來喝。如果是和肉食搭配的話，要當心補益過火。湘菜中有道名菜，叫淮山藥燉燒雞，味道非 常鮮美，但有的體質稍熱的人吃過之后，第二天早上起來，鼻翼發(fā)紅，鼻子呼出的氣發(fā)燙，這就是補過了。

在食用山藥時，特別需要注意的是，山藥有收斂的作用，上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

三、紅薯

紅薯與土豆、山藥一樣，食用部分都是生于地下的。它們介于糧食和蔬菜之間，是藥食兩用的保健食品?！侗静菥V目拾遺》認為，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃， 強腎陰”的功效。食用以后，紅薯所化的精微主要入脾胃二經(jīng)，它可以補中和血，又能暖胃生津、益氣通便。在這里我們要說的，主要是它有補益脾胃之氣的作用，對于脾氣虛弱、容易便秘的朋友來說，食用紅薯是一個方便有效的選擇。若想通過食用紅薯補氣，最好選擇紅皮或紫皮，且瓜瓤是黃色的品種，也就是大家說的黃瓤地瓜。

可能有些朋友會覺得，我在這里把紅薯給神化了，把它的作用夸大了，其實不然。如果用大家都好理解的話來說，那就是吃紅薯好處太多了，能抗衰老、防止動脈硬化，能通便，能延緩肌膚衰老，能長力氣，等等。

我個人推薦大家用保守的方法來制作紅薯，效果會更好，比如蒸、煮紅薯或者熬紅薯粥喝，這些方法都能很好地發(fā)揮紅薯補益脾胃之氣的功效。另外，紅薯吃多了，則會造成腸道氣機壅滯。注意，老年人不適合多吃紅薯。

四、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經(jīng)和胃經(jīng)，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是 野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方，因此對于濕氣有很強的防御力，其祛濕功能主要來源于此。

《本草求真》稱：“香菇，食中佳品……能益胃助食?！薄侗静菥V目》則認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！币虼耍愎窖a氣，也主要指的是補益胃氣?？偟膩碚f，香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效。

另外，香菇除了具有補氣滋陰的功效之外，還有明顯的抗癌作用。

五、牛肉

俗語說“牛肉補氣，羊肉補形”。多吃牛肉可以補氣，但這是指黃牛的肉，一般來說，不同種類的牛，因為生長區(qū)域和環(huán)境大不相同，食物的品性也有很大差別。比如，水牛肉有點涼性，可以降糖;黃牛肉性溫，可以補氣。黃牛肉的性質，就如同黃牛的性情一樣，厚而順，食用后，可以潤枯澤槁、平衡身體。在人們日常食用的禽畜當中，黃牛是體形最大、力氣最大的，而黃牛肉也是最能補益氣力的。在補氣這一點上，黃牛肉的功效堪比黃芪。這一點，不少中醫(yī)經(jīng)典書籍都曾提及。

《醫(yī)林篡要》認為：“牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，后天氣血之本，補此則無不補矣?！逼⑽甘侨说暮筇熘荆灰⑽傅臍庋?，全身的氣血也就都得到了補益，進而全身的器官也都得到了滋養(yǎng)。因此，可以說，補了脾胃就是補了全身，補了脾胃之氣就是補了全身之氣。

牛肉能夠補益脾胃，扶持中氣，對于氣血兩虧、久病體虛的人有很好的調養(yǎng)作用。牛肉首先能夠補益脾胃之氣，繼而全身的經(jīng)絡系統(tǒng)和臟腑都得到了調養(yǎng)。

牛肉的做法很多，炒、烤、煎、燉，無論怎么做都是美味的。但是究竟怎么做才是最有營養(yǎng)的呢?對于老年人來說，清燉最合適。清燉牛肉既能將其營養(yǎng)成分最大限度 地保存下來，又能保證老人不攝入過多的油脂。牛肉不易燉爛，烹飪時可以放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，這樣肉比較容易爛，而且山楂和橘皮還有行氣的作 用，可以在補氣的同時防止氣機壅滯。燉牛肉時放入一些山藥、蓮子、大棗等，更有助于補脾益氣，對脾胃虛弱、氣血不足、虛損羸瘦、體倦乏力者有顯著療效。如 果能將牛肉與仙人掌同食，還可以起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果。

雖然牛肉的好處很多，但是牛肉的纖維較粗糙不易消化，且膽固醇和脂肪含量較高，故老人、寶寶及消化能力弱的人不宜多吃、不宜常吃，一周吃一次比較合適。

六、蜂蜜

蜂蜜味甘、性平，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)和大腸經(jīng)，可以補益脾氣和肺氣，是上好的藥食兩用的保健品，老人和女性尤其應該堅持食用。比如，老人和女性最容易受便秘的困擾，常食蜂蜜可以利肺氣、通腸道。而清潔的腸道，規(guī)律的排便，也是計劃的基礎。平時愛美的女士注意了，紅棗補血、蜂蜜補氣，在日常生活中應該堅持食用。

蜂蜜固然有補氣的作用，但哪種蜂蜜最補氣，還是有講究的。這要看蜜源，也就是蜜蜂是采了哪種花釀造成蜜的。

通常，如果蜜源是有補氣作用的植物，那么此種蜂蜜補氣的作用也會更勝一籌，效果更明顯，比如黃芪蜜、黨參蜜、枸杞蜜。

黃芪蜜是很好的補氣蜂蜜。因為黃芪本身就是治療氣虛不可缺少的藥物，它能夠益氣固表、利水消腫，從而起到升舉中氣、強壯身體的作用，最適合氣虛多汗的朋友食用。

黨參蜜是非常珍貴的蜂蜜，它是由蜜蜂采集名貴藥材黨參的花釀造的。食用黨參蜜可以補中、益氣、生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體虛無力的朋友來說，是上好的選擇。

枸杞蜜是我國名貴的中藥，它集蜂蜜與枸杞的精華于一身，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的作用，特別適合氣虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的聚寶盆食用。

七、韭菜

從中醫(yī)的角度來說，韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng)，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤。吃熟韭菜可以起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，也就是韭菜有補氣壯陽的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。民間又有“男不離韭，女不離藕”的說法。其取義，就是藕能滋陰，韭可以壯陽。

韭菜是多年生的植物，一茬割完又長一茬，好像永遠有使不完的力氣在生長，因此，它又有助益人體氣機的藥性。

韭菜四季都有，但只有在冬春季節(jié)食用比較好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，可以補益腎氣，旺盛精力。有句俗語說：“韭菜春食香，夏食臭。”其實，說的也是食用 韭菜的時令。冬天人體貯藏陽氣，韭菜溫補腎陽，最宜人體陽氣收藏;而春天人體肝氣偏盛，木克脾土，因此，會影響脾胃的運化功能，食用韭菜剛好可以增強脾胃之氣。

逢冬春季節(jié)，建議大家適當多吃些韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子或者合子等。

八、糯米

大 家多留意一下就會發(fā)現(xiàn)，糯米制作的食品在冬天食用的比較多，像是八寶粥、年糕、湯圓。為什么人們多在冬天食用美味的糯米食品呢?其實，這既是一種約定俗成，又有老百姓的生活智慧和中醫(yī)道理在其中。冬天地氣下沉，而低氣溫又肅殺傷氣，寒冷的天氣最易傷到人體的氣機，因此，冬天最需要補氣。糯米食品是補氣暖 胃的，因此，它們也成了人們冬天最愛的食品，不但口味好，還能滿足補氣溫中的需要。

中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》對糯米的功用做了比較詳細的分析--糯米可以“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中自溫，大便亦堅實;溫能養(yǎng)氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。糯米能夠和緩地補養(yǎng)人體正氣，一旦身體的正氣充足，身體的御寒能力也就增強了。

糯米的黏性比較大，脾胃運化起來有困難，因此，不宜一次食用過多。如果論吃法兒，糯米粥是最容易消化的。糯米煮成稀薄的粥食以后，就減輕了脾胃運化時的負擔，不僅好消化，還能更好地滋養(yǎng)胃氣。

如果你不太喜歡吃糯米做成的食物，那也沒關系，可以飲用一些糯米酒。糯米酒溫中益氣、補氣養(yǎng)顏，適合所有人食用。

九、兔肉

兔肉被稱為“葷中之素”，香菇被譽為“素中之肉”，非常有意思的是，這兩者都能夠補氣。兔肉，是非常好的保健肉技巧肉，能夠補中益氣，對于脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。因為，兔肉所化的精微歸肝經(jīng)和大腸經(jīng)，而肝臟主要負責排毒，再加上大腸也是排毒的重要通道，因此，兔肉又有涼血解毒的作用。

從看得見的營養(yǎng)價值來說，兔肉中含有豐富的卵磷脂，能夠保護血管壁，防止血栓形成，強烈建議高血壓、冠心病、脾胃虛弱型的糖尿病患者時常吃些兔肉。

如果是氣血不足或者營養(yǎng)不良的患者，可以利用兔肉做一個補虛湯，來補氣益血，增強體質。方法是將兔肉和黨參、山藥、大棗、枸杞一并蒸熟食用，每天食用兩次就可以了。如果是氣短乏力的朋友，可以用兔肉再加上淮山藥、黃芪、枸杞煎藥，效果很顯著。

十、泥鰍

俗語說“天上的斑鳩，地下的泥鰍”。意思是，這兩者都是極其難得的美味。泥鰍的營養(yǎng)價值和藥用價值都非常高，又被稱為“水中人參”。它味甘、性平，食用后入脾肺兩經(jīng)，具有補中益氣、利水祛濕的功效。

《本草綱目》對泥鰍有著詳實而生動的描述：“泥鰍生湖池，長三四寸，沉于泥中。狀微似鱔而小，銳首圓身，青黑色，無鱗，以涎自染，滑疾難握。”

大 家可能納悶，李時珍把個泥鰍描寫得這么詳細做什么呢?“大家”必不做無謂的事，李時珍的寫法兒自有他的用意。事實上，泥鰍的生活環(huán)境、體質特征都造就或者決定了它的藥性。因為生活在水底的淤泥里，泥鰍吸取了地氣的精華，又因為它銳首圓身滑疾難握，也就是體形有點像黃鱔，頭尖身子圓而滑，有利于在泥巴中鉆行，因此有非常好的益氣功效。再加上泥鰍終日生活在泥中，不怕水濕寒潮，因此泥鰍又有利尿祛濕的功效。

如果從營養(yǎng)學的角度來說，泥鰍的蛋白質含量非常高，但是脂肪含量低、膽固醇更少，很適合老年人食用。有道非常著名的美食泥鰍鉆豆腐，也就是把泥鰍和豆腐都放在涼水中清燉，等水慢慢熱起來，泥鰍就會為了逃生而鉆進豆腐，這道菜具有很好的進補和益氣作用。

2、氣血兩虛的癥狀

1、神疲乏力

氣血兩虛，導致臟腑機能的減退，可表現(xiàn)出身體容易疲倦，神疲乏力，經(jīng)常會表現(xiàn)出疲倦神態(tài)，少氣懶言。

2、自汗

由于氣血兩虛，氣的固攝能力也會相對變得低下，導致衛(wèi)外不固，常會出現(xiàn)自汗的癥狀，并且可在勞動后自汗癥狀加重。

3、頭暈目眩

氣血雙虧，導致身體的各方臟腑器官營養(yǎng)不足，特別是當氣血不足以濡養(yǎng)大腦時，導致腦竅失養(yǎng)，致使氣血兩虛的人經(jīng)常出現(xiàn)頭暈目眩等癥狀。

4、面淡無華

氣血充足，則一個人的面色紅潤光澤，然而氣血不足的下載，由于氣血不足，不能夠上榮于頭面，故而可表現(xiàn)出面色淡白無華或者萎黃，口唇及眼瞼顏色淡白等癥狀，

5、月經(jīng)失調

女子可因氣血虧虛，導致沖任失養(yǎng)，可表現(xiàn)為月經(jīng)量少色淡、經(jīng)期延后等情況，若氣血虧虛嚴重，甚至可導致月經(jīng)不行、經(jīng)閉等情況的發(fā)生。

6、心悸失眠

中醫(yī)認為心主神志，若血虛、血不養(yǎng)心，可導致神不守舍，出現(xiàn)心悸失眠。

7、形體消瘦

氣血兩虧，血虛不足以濡養(yǎng)形體，靜筋脈、爪甲，因此氣血兩虛的人多消瘦、肢體麻木、爪甲淡白。