乳腺癌是一種女性常見的腫瘤疾病，它的發(fā)生和內(nèi)分泌、心情和飲食習慣等有關(guān)，要想防治乳腺癌，就要從這幾個方面做起。乳腺癌患者平時可以通過飲食來緩解，那么，乳腺癌食療吃什么食物？乳腺癌怎么食療呢？一起來了解一下吧！

1、乳腺癌食療方法

(1)方法一

瑰花10克，茉莉花2克，沸水沖泡代茶頻飲。本品具有舒肝健脾，理氣止痛，活血散瘀作用，對本病胸肋脹痛者甚適合，可以此為茶，連服4-6周。

(2)方法二

綠茶10克，金橘15克。先將金橘用刀背或木板打扁成餅，與茶葉同置一杯中，用沸水沖泡，待10分鐘后即可飲用。本品又豐富的維生素和茶色素，具有一定的防癌，抗癌功效，且能理氣止痛，對消散腫核也有幫助，可常服。鮮金橘缺貨時，可用金橘餅(糖腌制成的)代替。

如出現(xiàn)乳房中腫塊堅硬，局部皮膚粗糙成橘皮狀，或腫塊潰爛，翻花，腋下淋巴結(jié)腫大時，可選用下列調(diào)補品：

(3)方法三

鮮文蛤250克，豆腐1塊，用開水湯開剝?nèi)猓谟湾亙?nèi)略炒一下，加水800毫升，加胡椒粉，黃酒，蔥，姜，鹽，味精適量，煮開后，放入豆腐，在煮開即可食用。本品是美味佳肴，有化痰軟堅，消腫散結(jié)功效，對乳腺癌消退有幫助。

2、食療方推薦

(1)地瓜粥

材料：三百克地瓜，一百五十克栗米。

做法：首先，將地瓜清洗干凈，上籠蒸熟，去皮，用刀切成三厘米大小的塊。栗米淘洗干凈，備用。將洗凈的栗米放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用旺火煮沸，再改用小火繼續(xù)煮熬，待米要煮爛時，加入地瓜塊，煮爛成粥即可。

(2)煮白豆

材料：五百克白豆，四十克陳皮，適量的精鹽、味精。

做法：在做該飲食之前，首先將白豆沖洗干凈，泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中，加適量清水和精鹽，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮爛時，調(diào)入味精即成。

(3)姜絲菠菜

材料：三百克菠菜，三克鮮姜、精鹽、花椒油，五克醬油，六克香油，適量味精、醋。

做法：首先，要將菠菜摘去黃葉，洗凈，切成六七厘米大小的段。鮮姜去皮，切成細絲。鍋內(nèi)加清水，置火上燒沸，加入菠菜段略焯，撈出控凈水，輕輕擠一下，裝入盤內(nèi)晾涼，把鮮姜絲及調(diào)料一起加入涼菠菜中，拌勻入味即可。

3、如何預防乳腺癌

對乳腺癌的預防女性朋友要注意隨時觀察乳房部位出現(xiàn)的各種變化。像可能出現(xiàn)局部疼痛和壓痛的現(xiàn)象，如果發(fā)現(xiàn)女性乳房的邊界不清，且伴有無痛性腫塊，乳頭向內(nèi)凹陷，或者有分泌物時，女性朋友應立即到醫(yī)院檢查。

生活中一定要注意保持乳房的清潔衛(wèi)生，多關(guān)注自己的乳房狀況，養(yǎng)成每天乳房自查的習慣。這也是生活中怎么預防乳腺癌的重要內(nèi)容。

注意自身的營養(yǎng)。乳腺癌的發(fā)病與女性自身的身體計劃狀況有關(guān)，如果女性的身體狀況較差，缺乏能量，免疫力較低，也會導致疾病的病毒入侵，引起疾病的發(fā)生，如果再沒有及時注意，勢必會加重病情，最后導致乳腺癌的發(fā)生。

保持心理平衡。女性朋友要學會自我調(diào)控情緒，理智對待家庭婚姻及人際關(guān)系等感情糾紛，避免不來那個情緒的出現(xiàn)，保持精神舒暢，將利于生理和心理的平衡，減少病癥出現(xiàn)可能。

乳腺癌的患者還應該積極的面對疾病，及早的進行治療，在治療疾病的過程中，最關(guān)鍵的就是要保持樂觀的心態(tài)。任何一種疾病的治療都需要患者的配合，我們不能因為自己的忽視造成疾病的惡化。

4、可預防乳腺癌的水果

1、芒果

科學研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

2、柑橘

柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

3、山楂

常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、大棗

補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質(zhì)，預防乳腺癌。

5、獼猴桃

獼猴桃是果中珍品，維生素c含量為橘子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

6、紅蘋果、葡萄

研究人員發(fā)現(xiàn)，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用?？茖W家經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質(zhì)的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。