早餐是一天之中比較重要的一餐,早餐可以盡可能地吃得營養(yǎng)一些,這樣才能為一上午提供充足的營養(yǎng)。但是,現(xiàn)代生活讓很多人的早餐飲食習(xí)慣變得很不好,早上總是吃一些很沒有營養(yǎng)的食物,那么,什么樣的早餐不計劃?計劃的早餐該吃什么?
1、剩食早餐
早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
點評:飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸,吃進(jìn)去會對人體計劃可是會產(chǎn)生危害喔!
2、速食早餐
早餐內(nèi)容:各種西式快餐
點評:這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,營養(yǎng)也不均勻,往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。長期使用油炸食品也會對身體有害!
3、懷舊早餐
早餐內(nèi)容:油條加豆?jié){
點評:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不宜長期食用喔!
4、零食早餐
早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。
點評:餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。所以,早餐的選擇很重要,不僅要選對食物,而且也要搭配對食物,搭配錯誤也會喪命。
當(dāng)然,說這些的前提是你要吃早餐。而現(xiàn)實是有很多人都不吃早餐,這才是最大的禁忌。所以,為了自己的身體計劃。早餐一定要吃,而且一定要營養(yǎng)的吃哦。
(1)菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
(2)香蕉
被稱為“高能量食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。研究表明,鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛,心律不齊、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
(3)草莓
含有豐富的維生素C,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力充沛。
(4)麥片
是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖一直維持在較高水平,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
(5)脫脂酸奶
許多女性在經(jīng)期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食物,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。
金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì),使人注意力集中,思維敏捷。
早餐禁忌多,千萬不要隨便應(yīng)付。都知道“早餐要吃好”,但往往會為各種不同的原因而忽略了早餐。一頓營養(yǎng)的早餐,即早餐中蛋白質(zhì)、水果和碳水化合物的搭配均衡。千萬不能在一天的開始就食用松餅、蛋糕、或麥片之類的食物,這樣會增加血液中的含糖量,況且,這些食物消化的非常快,進(jìn)而迫使我們再次進(jìn)食。下面就來說說早餐的禁忌吧。
1、剩食早餐
早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
點評:飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸,吃進(jìn)去會對人體計劃可是會產(chǎn)生危害喔!
2、速食早餐
早餐內(nèi)容:各種西式快餐
點評:這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,營養(yǎng)也不均勻,往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。長期使用油炸食品也會對身體有害!
3、懷舊早餐
早餐內(nèi)容:油條加豆?jié){
點評:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不宜長期食用喔!
4、零食早餐
早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。
點評:餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。所以,早餐的選擇很重要,不僅要選對食物,而且也要搭配對食物,搭配錯誤也會喪命。
當(dāng)然,說這些的前提是你要吃早餐。而現(xiàn)實是有很多人都不吃早餐,這才是最大的禁忌。所以,為了自己的身體計劃。早餐一定要吃,而且一定要營養(yǎng)的吃哦。
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