應(yīng)該很多人都吃過香瓜，有人說香瓜是蔬菜，也有人說香瓜是水果，香瓜一般是作為水果食用的，當(dāng)然也有人涼拌著當(dāng)菜吃，香瓜的味道很甜，但是有人可能在吃香瓜的時(shí)候出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的情況，那吃香瓜舌頭發(fā)麻是怎么回事？吃香瓜舌頭發(fā)麻怎么辦？

1、香瓜未熟

香瓜未成熟之前含有較多的植物堿和苦味素，對口腔黏膜有刺激作用，在少量食用時(shí)會給人一種苦澀感，在食用較多時(shí)就會出現(xiàn)口舌發(fā)麻的現(xiàn)象。所以一般沒熟的香瓜就不要食用。

2、過敏原因

有些人是比較容易過敏的體質(zhì)，因此在食用香瓜之后可能會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻、臉上起紅疹等情況。所以雖然香瓜富含多種維生素，但是并不是適合所有人，在食用前也一定要考慮自己的體質(zhì)問題。

3、增甜劑殘留

香瓜自身帶有一定的清甜口感，尤其是成熟后的香瓜，甜味較重，但這類香瓜并不適合長時(shí)間的保存和運(yùn)輸，香瓜一般都是半成熟時(shí)期采收，在運(yùn)輸過程中慢慢成熟，而有些不法商人為增加香瓜的甜度，給香瓜噴灑了增甜劑，這種化學(xué)物質(zhì)甜度高，食用過多會使人口舌發(fā)麻。因此，購買香瓜一般選擇甜度較低，以清甜味為佳，過甜的香瓜反而不適購買。

4、化學(xué)成分超標(biāo)

一般在外購買的水果多多少少都會打一些催熟劑以及農(nóng)藥，如果在吃之前未清洗干凈，那么食用之后會出現(xiàn)舌頭麻身體不舒服的情況。而且打了農(nóng)藥也會使香瓜變苦。因此香瓜買回來之后要清洗干凈在食用。

5、怎樣防止香瓜有酒味

1.在購買香瓜時(shí)，不要選擇那種有裂縫的香瓜，這樣細(xì)菌會進(jìn)入里面；其次若是香瓜放置時(shí)間比較長，也盡量不要選擇那種已經(jīng)熟透了的，因?yàn)槭焱傅南愎细菀鬃冑|(zhì)。

2.要把香瓜放在干燥通風(fēng)的陰涼處，避免太陽的直曬。