對于上班一族來說，工作到深夜，加班工作都是家常便飯習(xí)以為常了，那么加班后最困擾我們的是什嚒呢？對于小編來說，真的是非那份深夜饑餓感最痛苦了，可是吃了又怕胖，宵夜真是個磨人的小妖精，讓人又愛又恨啊，那么晚上總是餓吃什么才能抗餓不發(fā)胖，晚上宵夜應(yīng)該注意什么？

1、宵夜注意事項

1.確保時間間隙

吃飽宵夜就去睡覺不僅會引起不適和睡眠中斷，還讓身體沒有時間消耗宵夜帶來的熱量，導(dǎo)致長胖。因此要確保宵夜喝睡覺之間有足夠的間隔時間，不要飽著肚子撐著去睡覺。

2.吃正確的東西

不僅宵夜的時機(jī)很重要，吃了什么同樣重要。在深夜吃錯食物也會影響睡眠質(zhì)量。如果你想控制體重，那么應(yīng)該忌油膩，高脂肪，重蛋白的食物，少量瘦肉蛋白和少量的碳水化合物才是你的選擇。

3.算好宵夜的熱量

特別是正在嚴(yán)格遵循節(jié)食減肥計劃的人士，要確保記下了攝入的所有食物和熱量。如果有準(zhǔn)備吃宵夜，白天的飲食計劃要為晚上留出余量，以保證整體熱量攝入未超過總額。

4.不能暴飲暴食

即便是要吃宵夜，也要記住是出于不讓自己餓著肚子睡覺的目的，要想計劃不發(fā)胖，應(yīng)該選擇計劃食品，而且要注意控制量。特別是正在節(jié)食的人，白天忍饑挨餓，晚上暴飲暴食絕對不可取。

2、宵夜推薦菜單

1.意大利面

      意大利面本身由小麥制成，是低卡的計劃美食，高熱量的部分僅在醬汁。因此，只要調(diào)制出低卡的計劃醬汁，意大利面就成了不會增胖的美味。美食專家有制作低卡意大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切丁，再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可，也可以在此基礎(chǔ)上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末。用這款醬汁調(diào)味的意大利面不僅美味、有粗纖維提供飽腹感，還能為你補充維生素A對抗自由基、抗氧化。

2.黑面包

白面包不夠計劃，全麥面包口感又不好，那就試試黑面包。黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和軟件纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì)，并有益于腸道中的益生菌生長。把黑面包和黃瓜做成簡單的薄片三明治，計劃又美味。

3.美國大杏仁

很多營養(yǎng)專家都推薦美國大杏仁為夜間零食，不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感，還因為美國大杏仁中的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發(fā)胖。此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫你提升睡眠質(zhì)量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合堅果食用。

4.益生菌酸奶

不要以為睡前吃乳制品會發(fā)胖！酸奶中含有豐富的益生菌，能一直脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解，有意想不到的纖體功效，尤其能幫助清除下身脂肪。而且，益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力，發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。如果不需要熬夜，還建議你添加一些水果，制成具有安眠功效的鮮果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇異果、西紅柿等都是具有安眠功能的果實，將它們切成丁拌到酸奶中即可，還可以撒上8顆美國大杏仁。

5.綠色果蔬汁

有時你感覺到餓并不是真正的餓，而是因為你的體內(nèi)細(xì)胞缺水，大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯誤信號。這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決饑餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然后用攪拌機(jī)打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機(jī)而不是榨汁機(jī)，因為前者能在果蔬汁中保留軟件纖維，能幫助腸道中的益生菌生長。

6.粗糧南瓜粥

中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為南瓜性溫，能潤肺益氣，為補血之妙品，對女人有特殊的技巧作用，所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來保持年輕美麗?，F(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低，即使在臨睡前吃也不會導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有豐富的軟件纖維和果膠，不僅飽腹感好，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸，能幫助腸道在睡眠過程中排毒，更含有獨特的微量元素鈷，能保護(hù)心臟?？梢灾苯铀竽瞎希缓蠹舆m量蜂蜜食用。也可以根據(jù)個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。

7.馬鈴薯

馬鈴薯算得上是最有營養(yǎng)的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低（僅為等重量大米的21%），而且含有非常豐富的柔軟軟件纖維，能帶來很高的飽腹感（飽腹感是等體積白面包的3倍，是等重量大米的6倍）。睡前吃些馬鈴薯不僅不會導(dǎo)致發(fā)胖，還會讓你睡得更香甜，因為馬鈴薯中含有豐富的堿性化合物，至于烹飪方式，營養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。蒸、煮的馬鈴薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又營養(yǎng)。

8.燕麥片

燕麥會在你睡眠過程中勻速釋放葡萄糖、維持血糖平衡，防止你在睡覺時噩夢不斷，因為研究發(fā)現(xiàn)，近四成的噩夢都由低血糖引發(fā)。煮一小碗燕麥，加入少許蜂蜜調(diào)味，就是美味又計劃的夜宵。如果覺得只有燕麥?zhǔn)巢奶珕握{(diào)，也可以添加進(jìn)等量的薏米。薏米除了有眾所周知的技巧功效，還有很好的飽腹感，更能促進(jìn)水液代謝，預(yù)防水腫。