葡萄是很多人愛吃的一種水果，葡萄的味道香甜可口，吃起來十分美味，而且營養(yǎng)價值也很不錯，吃葡萄可以補充多種維生素和礦質(zhì)元素，葡萄吃起來也非常方便，吃葡萄的好處有很多，那么經(jīng)常吃葡萄有什么好處？吃葡萄有哪些禁忌呢？

1、吃葡萄的好處

1、補充多種營養(yǎng)元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價值，葡萄汁被科學(xué)家譽為“植物奶”。

2、開胃消食。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃。

3、補充糖分，易吸收。葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

4、舒筋活血，補鐵補血。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。

5、安神，舒緩疲勞。經(jīng)常吃葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者都有益處。

6、滋補佳品。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是男人和兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

2、葡萄的食療作用

1、可開胃：老年人胃氣虛弱，胃陰不足?；蚧加新晕秆?，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄干6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少許，調(diào)勻喝下，有止吐的功效。

2、潤喉：聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次，也有一定輔助治療的作用。

3、治療高血壓：對于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服，每日2-3次，15日為一療程。

4、葡萄根可治療妊娠嘔吐和浮腫：用野葡萄根30克煎水服，用于治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用于治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

5、鮮葡萄汁減肥：新鮮葡萄100克，白糖適量。將葡萄洗凈去梗，用清潔紗布包扎后擠汁;取汁，加白糖調(diào)勻即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃，增進食欲的功效。適用于嬰兒食欲不振，厭食諸癥。常飲此汁，能延年減肥。

3、吃葡萄的禁忌

1、糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，不宜多吃，而且葡萄忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素一起食用，服用人參者忌食，吃葡萄后不能立刻喝水，易引發(fā)腹瀉。

2、葡萄可以補充維生素。不過孕婦還是要少吃，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，而且葡萄含糖高，會使肚中的羊水增多。

4、葡萄和什么榨汁好喝

1、蘆筍——抗衰老

葡萄可以有效延緩衰老，蘆筍能有效預(yù)防高血壓和其他心血管疾病，兩者一起榨汁飲用，有助于抗氧化，防衰老。

做法步驟：取葡萄50克，洗凈去籽，蘆筍200克，洗凈切小段，將所有食材放入榨汁機中，加入少量飲用水攪打成汁后，加適量蜂蜜調(diào)味即可。

2、蘋果番茄——保護血管

葡萄富含抗氧化物，番茄含有豐富的胡蘿卜素，可保護血管，蘋果富含維生素C和軟件纖維，三者一起榨汁飲用，可以保護血管計劃。

做法步驟：取葡萄100克，洗凈，去籽，蘋果100克洗凈，去核，切丁，番茄100克洗凈，切成小塊。將所有食材一起放入榨汁機長中，加入適量飲用水攪打成汁后倒入杯中，加適量蜂蜜調(diào)味即可。

3、桑葚烏梅——健脾益胃

葡萄，桑葚和烏梅都屬于黑色水果，這三種水果都富含花青素，蛋白質(zhì)，維生素C，鐵，維生素E等營養(yǎng)元素，可以起到補腎養(yǎng)血，抗氧化，防衰老的作用。

做法步驟：取葡萄100克洗凈，去籽，切碎，桑葚100課洗凈，烏梅50克洗凈，去核，切碎。將所有食材一起放入榨汁機內(nèi)，加適量飲用水攪打成汁，加入蜂蜜調(diào)味即可。

4、檸檬——補氣活血

葡萄中的果酸有助于消化，能健脾溫胃，檸檬有健脾化痰功效，兩者一起榨汁飲用，具有開胃消食，調(diào)理脾胃，補氣活血，強心功效。

做法步驟：取葡萄250克洗凈，切成兩半后去籽，檸檬60克去皮，去籽，切塊，將所有水果放入榨汁機中，倒入適量飲用水，攪打成汁，倒入杯中，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

5、草莓——改善貧血

葡萄含有豐富的銅元素，草莓是補益氣血的水果，再加上含有鐵元素的菠菜一起榨汁飲用，可以促進鐵的吸收，有助于改善貧血癥狀。

做法步驟：取葡萄100克，洗凈后去籽切碎，草莓50克去蒂洗凈，切碎，菠菜洗凈去根，用沸水焯燙一下，撈出晾涼，切段，將所有食材放入榨汁機中，加適量飲用水攪打即可。

6、獼猴桃——補充營養(yǎng)

葡萄，獼猴桃都是富含維生素C的水果，可以補充體能，還能技巧護膚，補充熬夜流失的營養(yǎng)，緩解熬夜帶來的肌膚損傷。

做法步驟：取獼猴桃100克，去皮，切成小塊，葡萄30克連皮用鹽水洗凈，切成兩半去籽，檸檬25克榨汁備用，將獼猴桃塊，葡萄塊和檸檬汁一起放入榨汁機中，加適量飲用水攪打均勻后，加適量冰糖攪拌至化開即可。