胃是消化食物的器官，胃部消化食物是少不了胃酸的，胃酸能夠分解食物，和食物發(fā)生作用，一般胃酸都在胃部存在，但是有些人有時候會感覺胃酸好像上涌了，身體感覺到十分的不適，那么胃酸上涌是什么原因？胃酸為什么會逆流而上？

1、胃酸上涌的原因

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，就像疾行的高鐵。做事越來越快，讓人有歡欣感，稍慢一點，就使人焦躁。逐漸豐富的生活，使人們變得貪心，卻沒有了耐心。

小時候總是回家吃飯，現(xiàn)在似乎“來不及”了，加快吃飯速度已經(jīng)成了都市上班族的習慣。

多少人的生活是這樣的：中午吃飯像打仗，一坐一天，盯著電腦，吃了飯立刻就回到電腦前坐下，時常有“最后期限”的壓力……這樣的生活就是引起胃食管反流病的根源，尤其是打仗般地吃飯，囫圇吞棗，吃得快，很可能吃得特別燙。而過熱的食物會灼傷經(jīng)過的地方，引起炎癥反應。而長期坐著，消化道受到擠壓，食物下行不暢，勢必造成胃氣上逆，就像下水道不通，向上反味一樣。

生活的壓力使人的自主神經(jīng)時刻處于緊張的狀態(tài)，容易造成胃腸道神經(jīng)功能的紊亂。從中醫(yī)的角度來看，就是肝氣急，引起氣機上逆。這都是引起胃食管反流病的原因。

具體來說，胃酸為什么會反流到食管呢，主要是因為賁門松弛、賁門發(fā)炎導致的賁門功能異常。有人說，消化內科大夫就是人體的管道工，這個一點都沒錯。從口腔到肛門，消化道上有很多的“閥門”，這些閥門該開的時候要打開，該關的時候要關閉，以保證食物的正常流向，保證人體的新陳代謝。

一旦閥門的螺絲松了，閥門關不嚴，消化道內的壓力就會讓部分內容物形成反流。人體的消化道由食管、胃、十二指腸、小腸、大腸組成，食管與胃之間的閥門是賁門，胃與十二指腸之間是幽門，小腸與大腸之間是闌門。

整個消化道就像一列火車，食管、胃和十二指腸是其中的三節(jié)車廂。食管里一般沒有乘客，都是過路的，食物經(jīng)過賁門后通常會在胃里坐半小時，然后經(jīng)過幽門進入下一節(jié)車廂，平時賁門和幽門這兩個門是單向開啟的，乘客（食物）不能走回頭路，一旦通過，門就自動關閉。食物經(jīng)過幽門到達十二指腸后，幽門關閉，有新的乘客在十二指腸上車，是來自肝臟、在膽囊候車的膽汁，它們將陪同食物中的一部分肥頭大耳的領導（油脂）走完全程。

整個消化道火車的正常運行，不僅有賴于各個車廂的功能正常，各個門的開關也要在正確的時機。如果人的氣兒不順，氣機上逆，或者在不穩(wěn)定的狀態(tài)下進食，比如一邊走一邊吃東西，就會影響消化道的功能，引起反流，導致疾病。

消化道是一列每天不斷運行的火車，有的人開得快，有的人開得慢，但無論如何，火車都有剎車的時候。如果車廂間的“門”因為年久失修（松弛），或者生銹了（感染了幽門螺旋桿菌）等原因，無法及時閉合，在急剎車的時候，后面一節(jié)車廂的乘客就被甩進了前一節(jié)車廂。如果賁門關不嚴，胃里的食物進入食管，就是胃食管反流?。òY狀以反酸、燒心為主）；如果幽門關不嚴，十二指腸里的食物伴隨膽汁返回胃里，就是膽汁反流性胃炎（癥狀以口苦為主）；更嚴重的，如果是猛烈的急剎車，也有十二指腸內容物直接甩出口腔的情況，例如醉酒后口吐黃綠色膽汁的情景。

2、胃酸吃什么好

1、吃蘋果緩解胃酸

蘋果含有豐富的軟件纖維和水分，有助于促進食物消化和稀釋胃酸，減輕胃腸負擔；所以常反酸者，在胃酸時吃點蘋果可以緩解。也可在胃酸時吃些蘇打餅干，因為小蘇打是堿性物質，能中和胃酸。

2、牛奶止胃酸

牛奶200ml，燒開后服用，主治胃酸過多。胃酸分泌過多時，通過食用堿性的牛奶來中和，有助于緩解胃酸，除了牛奶，還有豆腐、胡蘿卜等。民間也有在胃酸時，取適量芝麻或帶皮花生細細咀嚼后咽下，片刻之后就可止住胃酸，療效迅速而顯著。

3、吞口水緩解胃酸

通過反復咽口水的方式，有助于沖走涌上食道的胃液，止住反酸的不適感，也能稀釋回流到胃的胃酸，如果沒有過多的口水，可以嚼口香糖來幫助唾液的分泌。也可喝些溫開水稀釋胃液，緩解胃酸過多。

4、藥物緩解胃酸

若是胃酸嚴重，且伴隨胃痛者，應在醫(yī)生指導下服用堿劑或者馬丁啉、消食片等藥物，以中和胃液中的鹽酸，解決不適。

5、大棗胡椒治反復胃酸

大棗6枚，白胡椒12粒。將每只大棗去核，放入白胡椒2粒，放在米飯上蒸熟食用，每日1次。連服7天一般可見效。此法能溫中和胃，制酸止痛。適用于反復胃酸過多者。