雞蛋是生活中很常見的食物，其中含有豐富人體所需的蛋白質(zhì)，以及其他營養(yǎng)成分，不僅食用可以為人體帶來不少的好處，而且雞蛋也是可以做面膜的，那么雞蛋做面膜用清還是黃？做面膜蛋清還是蛋黃？雞蛋面膜一般是使用蛋清，下面就來詳細了解吧。

1、雞蛋做面膜用清還是黃

拿雞蛋來做面膜，用蛋清蛋黃都是可以的。蛋黃中含有皮膚所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，如膽固醇，卵磷脂，維生素A、B、D等；蛋清中也含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸和溶菌酶。雞蛋中所含有的這些營養(yǎng)物質(zhì)都能對我們改善皮膚問題起到很好的作用。所以經(jīng)常用雞蛋做面膜可以使我們的皮膚變得更加的柔潤、富有彈性，還有除皺的功效。

2、油性肌膚用蛋清做面膜

油性皮膚油脂分泌旺盛，很容易粘附灰塵，從而引起皮膚發(fā)炎長痤瘡等問題，而蛋清中又含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸和溶菌酶，蛋白質(zhì)可以增強皮膚的潤滑作用，醋酸可以保護皮膚的微酸性，溶菌酶能殺滅細菌，所以蛋清就可以對油性肌膚起到清熱解毒、消炎，保護皮膚和增強皮膚免疫功能的作用。

3、干性肌膚用蛋黃做面膜

干性皮膚皮膚干燥，肌膚缺水，很容易產(chǎn)生細小的皺紋，而蛋黃中富含的卵磷脂，能夠分解血液中或沉淀在血管壁上的膽固醇和脂肪，為肌膚提供充足的水分和氧氣，并且蛋黃中還含有豐富的維生素A，具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝的功效，可以抗衰老，去皺紋，使肌膚變得緊致光滑，也可以起到滋潤的作用。

4、蛋清面膜的做法

(1)蜂蜜蛋清面膜

材料：新鮮雞蛋1個，蜂蜜1小湯匙。

做法：取出蛋白，將蛋白與蜂蜜攪和均勻，臨睡前用干凈軟刷子將此膜涂刷在面部，其間可進行按摩，刺激皮膚細胞，促進血液循環(huán)。待一段時間風干后，用清水洗凈，每周2次為宜。

功效：長期使用可使皮膚變得光滑細膩，這種面膜還可以用水釋稀后搓手，冬季可防治皸裂。

(2)雞蛋檸檬面膜

材料：新鮮雞蛋1個，蜂蜜1小湯匙。做法：取出蛋白，將檸檬取出汁，取7滴左右加入蛋清中攪拌均勻，然后直接涂在臉上約20分鐘后洗干凈即可。

功效：緊膚。蛋清能夠收斂皮膚，檸檬能美白消炎，還能使皮膚變得更有彈性。

5、蛋黃面膜的做法

(1)蘋果蛋黃面膜

材料：蘋果1/4個、一個、面粉2茶匙。做法：取出蛋黃，將蘋果削成泥狀，或是用榨汁機將蘋果渣取出(亦可使用嬰兒吃剩的蘋果泥)加上蛋黃及面粉攪拌均勻，然后將面膜敷于臉上10-15分鐘后，用溫水沖凈即可。

功效：保濕滋潤肌膚，讓肌膚明亮有光澤。蘋果是一種非常好的技巧食品，并含有維他命C、礦物質(zhì)、糖及蘋果酸，具有滋養(yǎng)、收斂、保濕的功效。

(2)絲瓜蛋黃面膜

材料：絲瓜1/2根，雞蛋1個。做法：絲瓜洗凈后去皮去籽，搗成泥狀備用。雞蛋打開，取蛋黃備用。在碗中倒入絲瓜泥，加入蛋黃，攪拌均勻。然后用化裝刷將面膜均勻涂抹在臉上，避開眼、唇部，15分鐘后用溫水洗凈即可。

功效：清潔肌膚，將細胞中的污垢去除；有效地吸收水分，潔膚合潤膚合二為一，使用后肌膚細膩水嫩。

6、雞蛋的食用功效

1.健腦益智

雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

2.保護肝臟

雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化

美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。

4.預防癌癥

根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。

5.延緩衰老

不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。

6.技巧護膚

雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。