隨著牛油果逐步進入人們的視野，這種被譽為“森林奶油”的熱帶珍稀水果已經(jīng)逐漸被大家所了解和接受，但是牛油果由于是個外力戶，而且在我國的普及范圍并不廣，所以很多人并不是十分清楚牛油果的功效和食用方法。那么牛油果油可以用來炒菜嗎？

1、可以炒菜

牛油果油可以用來炒菜，不僅營養(yǎng)豐富而且風味獨特，不管是使用牛油果果肉炒菜還是使用工業(yè)制成品的果油烹飪都是非常好的，對人體計劃都有好處。牛油果本身就是一種益處頗多的水果，只不過它相對比較少見所以不少人不太了解也十分正常，并且它的吃法非常多，感興趣的伙伴不妨動手嘗試。

2、吃法建議

牛油果用來炒菜是一種可選的也是比較好的吃法，另外與酸奶、牛奶做成奶昔，與蘋果、胡蘿卜、香蕉、黃瓜、橘子等榨成果汁，與面包、意面、雞蛋等一起烹飪，或者直接混合白砂糖、蜂蜜直接食用以及牛油果拌飯等都是計劃營養(yǎng)的吃法，而且相對比較簡單，至于更復雜的做法大家也可以了解并制作。

3、營養(yǎng)科普

可以說牛油果從最初的名不見經(jīng)傳到現(xiàn)在的火熱與它的營養(yǎng)價值密不可分，至于它的味道或者外形那就完全不是加分項了。一周吃一到兩個牛油果對身體各方面都可以起到養(yǎng)護作用，尤其是技巧護膚和抗氧化延緩衰老的方面，另外牛油果也是一種補充人體能量的非常好的食物，畢竟“森林奶油”的美譽也是名副其實的。