水果中杏子是非常多見的一種，尤其在我國更是分布極廣，是夏季各地普遍都有的水果。新鮮的杏子不僅可以生吃還可用來榨汁，制作果脯、果醬或烹飪食用等，吃法多樣、風味獨特。那么杏子可以泡水喝嗎，杏子怎么泡水喝？

1、可以泡水喝

杏子用來泡水喝沒有問題，但不可多喝。直接用新鮮的杏子泡水是不太好的，最好是將杏子洗凈切開去核切塊后泡水。另外曬成杏干泡水也是可以的，杏仁的話同樣可以泡水但苦杏仁必須去除苦味后再泡。一般不建議泡水或泡茶喝，因為杏子中的營養(yǎng)物質不會溶解多少到水中，也就是杏子泡水營養(yǎng)價值并不高。

2、飲食建議

眾所周知的是一般新鮮水果直接生吃是最營養(yǎng)的，杏子同樣如此，不過如果不考慮營養(yǎng)流失的問題話對杏子加工后再食用無疑可以獲得更佳的口感，所以平時不妨多試試其他的吃法，如做成果醬、甜品、燒菜等，相信那樣可以獲得不一樣的口味體驗。

3、杏子營養(yǎng)

杏子具有很高的食用和藥用價值，對身體計劃和輔助治療某些病癥方面具有較好的效果。果肉主要是用來食用，對腸胃、皮膚、血管等計劃都有益處，果仁同樣可食用且藥用價值更高，在中醫(yī)里面杏仁用來治療咳嗽氣喘、風寒感冒、浮腫生瘡等多種病癥。