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日常飲食存在什么誤區(qū)?哪些日常飲食方案是不計劃的?[圖]

聚寶盆軟件 2019-11-25 16:38 飲食軟件軟件

在生活中有很多人對計劃飲食方案有誤區(qū),這就導(dǎo)致的不計劃的生活方式,長此以往就會對計劃帶來不利的影響,那么日常飲食的誤區(qū)有哪些?哪些日常飲食方案是不計劃的?關(guān)于日常飲食的誤區(qū)有很多,下面就來詳細(xì)了解具體的情況吧。

日常飲食存在什么誤區(qū)?哪些日常飲食方案是不計劃的?(1)

1、日常飲食誤區(qū)

一:吃起來不咸的食品就不含鈉

正確:即使沒有咸味的食品也含有鈉

營養(yǎng)小貼示:雖然鹽份中含有大量的氯化鈉,但這并不意味著鈉離子只存在于鹽中。鈉離子還有多種其他的化合物形式,如血液中就含有大量的鈉離子,所以動物性食品中都含有鈉,另外,加工過的食品中也含有大量的鈉,所以,即使沒有吃到咸味,也同樣吸收了鈉。

二:水果定比蔬菜好

正確:蔬菜要比水果好

營養(yǎng)小貼示:很多人認(rèn)為水果汁水豐富,味道鮮美,營養(yǎng)絕對要強(qiáng)過樣貌平平的蔬菜,更有甚者直接用水果代替起了蔬菜。其實(shí)正好相反,蔬菜中的維生素及礦物質(zhì)要比水果更為豐富多樣。

三:瘦肉中的脂肪會更少

正確:瘦肉中亦含有大量脂肪

營養(yǎng)小貼示:我們最常食用的豬瘦肉,其脂肪含量為25-30%,位居各種肉類榜首,雞肉的脂肪含量相對較低,牛肉的脂肪含量在一般在10%以下,不過我們涮鍋使用的牛肉,即使只是幾塊斑斑點(diǎn)點(diǎn)的脂肪,其脂肪含量也要高于豬肉。

四:多吃植物油利更有利計劃

正確:植物油攝入高的下載癌癥發(fā)病率較高

營養(yǎng)小貼示:雖然植物油攝入量高的下載心血管疾病發(fā)病率確實(shí)要比攝入動物性脂肪較多的下載發(fā)病率低,但相對來說,植物油攝入較高的下載癌癥發(fā)病率比較高,如果多食用植物油,不妨多食用些含維生素E等抗氧化的食物。

五:只有雞鴨魚肉中才含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

正確:各種豆類及含油的種子如花生、葵花子等也含有豐富的蛋白質(zhì)

營養(yǎng)小貼示:不可否認(rèn),各種肉類制品中含有豐富的蛋白質(zhì),而且滋味鮮美,易被人體消化吸收,但肉類食品中含有較高的膽固醇,過多食用不利身體計劃。而豆類食品及含油的種子如花生、葵花子等也含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對身體更為有益。

六:只有高級營養(yǎng)品種才含有多種氨基酸

正確:普通食物中也能輕松獲得氨基酸

營養(yǎng)小貼示:在大多數(shù)人的心中,氨基酸是一種較為神秘的營養(yǎng)元素,只有高級營養(yǎng)品中才含有。其實(shí)氨基酸只是蛋白質(zhì)的組成單位,只要是能消化掉蛋白質(zhì)的計劃下載,就完全可以從普通食品中獲得身體所需要的氨基酸。

七:純天然食品一定對身體無害

正確:純天然食品業(yè)可能對身體有害

營養(yǎng)小貼示:據(jù)研究證實(shí),許多純天然食品中都含有有害物質(zhì)。如:生豆角中含有溶血物質(zhì),發(fā)芽土豆中有毒素,某些魚類中含有胺等可能導(dǎo)致中毒的物質(zhì)。

八:使用了添加劑的食品一定有害

正確:只要適量使用,添加了添加劑的食品也很安全

營養(yǎng)小貼示:只要遵照國家的標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑的種類及劑量,食品添加劑對身體的危害微乎其微。

九:飲用純凈水更有益身體計劃

正確:計劃的人經(jīng)常飲用純凈水會造成某些礦物質(zhì)的缺乏

營養(yǎng)小貼示:在廣告效應(yīng)下,總是給人們帶來了認(rèn)識上的誤區(qū),認(rèn)為純凈水要對身體更為有益。其實(shí)水是人們獲取多種微量元素的重要渠道,含有某些微量元素或化合物的水更有益身體的需求,長時間飲用純凈水會造成體內(nèi)微量元素的缺乏哦!

十:洋快餐亦可以滿足營養(yǎng)需求

正確:洋快餐并不利于身體計劃

營養(yǎng)小貼示:洋快餐屬于高熱量、高脂肪的食品,而且其中綠葉蔬菜的含量極少,更缺少軟件纖維,經(jīng)常食用不僅會將身材的曲線破壞殆盡,更會帶來營養(yǎng)的不平衡哦。

2、計劃的飲食習(xí)慣

就餐姿勢須正確,進(jìn)餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道快速進(jìn)入胃內(nèi);間隔時間要適度,一般兩次進(jìn)餐間隔以4-6小時為宜;盡可能不極饑餓時進(jìn)食,因饑餓時食欲特別強(qiáng),容易一下子吃得多,從而導(dǎo)致肥胖;不要吃的太多,如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產(chǎn)生飽脹感,從而避免進(jìn)食過量;細(xì)嚼慢咽,細(xì)嚼慢咽有助于消化。

膳后莫用腦,進(jìn)食后,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化;晚餐不宜過量,晚餐應(yīng)吃一些簡便易消化的食物,并應(yīng)嚴(yán)格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要;就餐時不談與吃飯無關(guān)的事,若討論復(fù)雜或令人掃興的問題,就會影響人的食欲;注意營養(yǎng)平衡,一日三餐應(yīng)注意營養(yǎng)搭配,避免重樣;保證吃好早餐,不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學(xué)習(xí)和工作;早餐宜進(jìn)食熱食,早上是自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)轉(zhuǎn)往交感神經(jīng)的時候。熱食能提高體溫,促進(jìn)轉(zhuǎn)換,且能增進(jìn)食欲。

飯后宜喝點(diǎn)茶,茶中主要成分單寧酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后殘屑;飯后宜適度功能,這樣可提高細(xì)胞活力,減少脂肪聚集,防止發(fā)胖;晚上不宜吃冷飲,晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7點(diǎn)以后吃冷飲,會由于水分代謝慢而積存體內(nèi),降低體溫,從而不宜消除疲勞。

晚餐要有所節(jié)制,晚餐有節(jié)制,次日早餐才能有食欲;睡前不要吃東西,睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導(dǎo)致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的;吃過油膩的東西后勿吃甜點(diǎn),吃過油膩的東西再吃甜點(diǎn),人體脂肪組織吸收多余的葡萄糖、淀粉,會使人發(fā)胖;吃過肥膩的東西后宜喝咖啡或茶,茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經(jīng)活動,促進(jìn)脂肪代謝。

多些創(chuàng)新口味,這樣能增進(jìn)食欲,有利于補(bǔ)充人體需要的多種營養(yǎng);食鹽不宜過多,鹽攝入過多,易導(dǎo)致高血壓;多吃些顏色深的蔬菜,顏色深的蔬菜比顏色淺的含胡蘿卜素、維生素B2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富;小孩食譜不應(yīng)與大人一樣,孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面,特別要注意補(bǔ)充有利于身體的營養(yǎng)素。

不可挑食、偏食,挑食、偏食會使?fàn)I養(yǎng)不平衡;不可長期進(jìn)食植物油,花生油、玉米油中易混雜強(qiáng)致癌物黃曲霉素,菜子油中的芥酸不利于高血壓、心臟病患者的計劃。正確的做法是1份植物油配0.7份動物油;不要怕吃菜渣,纖維素能促進(jìn)大腸蠕動,排除有害物質(zhì),預(yù)防腸癌。蔬菜有渣,只要不太韌,就應(yīng)咽下去。

就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂,優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用,促進(jìn)消化和吸收,但不宜聽跳躍、動蕩、拍子太快的音樂;經(jīng)常改變飲食方式,每天吃同樣的東西,按同樣方式進(jìn)食,久而久之營養(yǎng)就會失衡,因此要注意多樣化;不宜一邊看電視(或看報)一邊進(jìn)食,看報看電視易使飲食時間過長,不知不覺吃多了。同時分散精力,不能很好的品嘗食品的滋味;飲食要寬懷,發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮,都會減弱消化吸收功能,也影響味覺。

共食比獨(dú)食好,一個人一份菜易引起營養(yǎng)失衡。多人共食品種多,每種吃一點(diǎn)易得營養(yǎng)平衡;鈣質(zhì)最好和醋一起攝取,醋能把芥質(zhì)離子化,易于為人體吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹調(diào);每天一定要吃一次纖維食品,人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉;喝酒前吃點(diǎn)東西,空腹喝酒,肝臟負(fù)擔(dān)很大,維生素B簇及氨基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點(diǎn)東西喝些水,還可以防止醉酒。

體虛者可多吃肉,因肉類蛋白質(zhì)多,可增強(qiáng)體質(zhì);盡可能吃較硬的食物,吃硬的食物能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉,還能促進(jìn)消化分泌;盡量避免噪音,強(qiáng)烈的噪音會使人神經(jīng)興奮,胃腸功能衰減,長此下去可使食欲減退,發(fā)生胃潰瘍;不要站立進(jìn)食,站立進(jìn)食,交感神經(jīng)作用活躍,可抑制胃腸正常功能發(fā)揮,這也是胃下垂、胃擴(kuò)張及慢性胃炎的誘因。

不可進(jìn)燙食,常吃燙食,食道和胃易受損傷;按自己的速度進(jìn)餐,與人一起吃飯不要隨著人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分發(fā)揮作用;不要食用太多的調(diào)味品,美國一項(xiàng)調(diào)查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。多吃可導(dǎo)致人體細(xì)胞畸形,并產(chǎn)生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,還會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等病變。

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