我們生活中有很多食物，海帶就是其中一種，我們經常會在飯桌上看到海帶，經常吃海帶有什么作用呢？下面，給大家具體介紹一下常吃海帶的功效，希望對大家有幫助，了解海帶的一些功效后，能根據自己的情況食用海帶，下面，給大家具體介紹一下。

1、常吃海帶的好處

一、防治缺碘性甲狀腺腫。碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時會引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘，有助預防缺碘性甲狀腺腫。

二、抗腫瘤。海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞，抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞，也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長，還可直接抑制腫瘤生長。

三、提高免疫力。海帶多糖是一種免疫調節(jié)劑。有研究表明，海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。

四、抗凝血。海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

五、降壓。海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和?；撬嵊嘘P。高血壓患者可常吃海帶。

六、降脂。海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。

七、降血糖。海帶中的巖藻多糖是一種很好的軟件纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助控制血糖。

細數吃海帶的七大好處，通過本文的介紹，大家對于海帶是否有了更多的了解呢？計劃飲食專家指出，海帶的好處很多，我們平時可以多吃點海帶哦，海帶吃法多樣，可焯水后涼拌，也可短時間清炒或用來熬湯。

2、如何清洗海帶

海帶中含有二十碳五烯酸，它是一種不飽和脂肪酸。日本科學家曾在漁民中調查發(fā)現，這種物質能使血液的黏度降低，減少血管硬化的可能。因此，吃海帶也能夠預防心血管方面的疾病。

海帶中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水，如果干的海帶在水中浸泡數小時以上，碘已酸就要損失90%左右，甘露醇也大都被溶解，這樣就可能降低海帶的營養(yǎng)價值。因此，干海帶在水中浸泡的時間不宜過長，一般洗海帶只需隨手輕輕洗去一些細沙粒就可以了。