螃蟹，味甘咸性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪以及膽固醇等成分物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，一般普通大小的螃蟹，蒸15-20分鐘左右差不多就可以熟，對(duì)于大一些一些的螃蟹，蒸熟的時(shí)間可能會(huì)長(zhǎng)一些，需要25-30分鐘左右，具體以螃蟹蟹殼變紅為主。那螃蟹有寄生蟲(chóng)嗎？具體如下！

本文目錄

1、螃蟹有寄生蟲(chóng)嗎？

2、螃蟹蒸5分鐘能殺死肺吸蟲(chóng)嗎？

3、螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟？

螃蟹有寄生蟲(chóng)嗎？

螃蟹長(zhǎng)期生活中水中，可能攜帶有大量的細(xì)菌以及微生物或寄生蟲(chóng)，食用之前一定要將其清洗干凈才可以，避免殘留不利于人體計(jì)劃的物質(zhì)。

螃蟹蒸5分鐘能殺死肺吸蟲(chóng)嗎？

螃蟹長(zhǎng)期生活中在水中，身上難免會(huì)攜帶一些細(xì)菌以及微生物，有時(shí)候還會(huì)有寄生蟲(chóng)，比如肺吸蟲(chóng)，吃的時(shí)候需要完全蒸熟才行。

只蒸5分鐘左右的時(shí)間，很難將螃蟹中的細(xì)菌以及微生物及寄生蟲(chóng)殺死，因?yàn)轶π纷钌傩枰?5分鐘才能熟，所以螃蟹只蒸5分鐘是很難將肺吸蟲(chóng)殺死的。

螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間能熟？

清蒸螃蟹以蒸15分鐘為宜，蒸的時(shí)間太短怕殺不死螃蟹里面的寄生蟲(chóng)、螃蟹蒸不熟，蒸得過(guò)久擔(dān)心螃蟹肉質(zhì)變老、口感變硬，在廣大吃貨的驗(yàn)證下，發(fā)現(xiàn)15分鐘是最佳的清蒸螃蟹時(shí)間。

總結(jié)：螃蟹是生活中常見(jiàn)的一種食物，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，在生活中比較受歡迎，但大家在吃的時(shí)候一定要確保蒸熟！