鐵皮石斛作為一種比較好的植物，功效方面也是驚人，它的作用比較大，有好幾層方面，包括對五臟的作用、滋養(yǎng)方面的作用、對腫瘤的抑制以及對肝的養(yǎng)護作用。

1、五臟

因為它的糖分含量是比較比較高的，所以在我們把它吃到肚子里去之后會在胃里產生保護膜，這一種膜能夠減少酒精對我們的損傷，同時能夠把我們的肝臟代謝功能加強，也就是說這一種植物能夠保護我們，也能夠解酒。

2、滋陰養(yǎng)顏

因為里面含有大量的脂，所以能夠有比較大的滋養(yǎng)作用，因為它比較容易被人吸收，所以很快就可以滋補我們，也就是說我們大家可以考慮食用它，這樣子它能夠對我們的臟器產生比較好的作用，能夠對我們的肌膚造成比較好的影響，讓它變得更加飽滿，所以女性也不用因此飽受煩惱了，更年期會因此大大推遲。

3、抑制腫瘤

因為它含有鼓槌菲和毛素蘭，這兩種東西在抗癌方面有很大的作用，也就是說它能夠抑制癌細胞，所以能夠預防這一種疾病以及輔助治療這一種疾病。而且使用它還可以抵擋住化療帶來的一些不好的影響。

4、護肝

因為它對肝臟有疏通作用，所以有較好的護肝作用。它能夠讓膽汁很快地到達腸子，這也就可以幫助我們疏通脾胃，我們要知道肝氣一旦郁結了，很容易導致細胞的惡化，導致我們容易發(fā)火，性情會比較猶豫不決，此外，還能夠導致女子乳腺增生，很有可能會患宮頸瘤，而鐵皮石斛能夠很好地預防這些現(xiàn)象的發(fā)生。

此外，有一些人喝酒可能越來越少，也可能是因為肝出現(xiàn)了問題，所以我們可以考慮食用這一食物來挽救一下，效果還是很不錯的。