皮膚過(guò)敏是一種很常見(jiàn)的皮膚病，很多過(guò)敏體質(zhì)的人只要一碰到過(guò)敏原可能就會(huì)出現(xiàn)很嚴(yán)重的皮膚病，不同的人對(duì)過(guò)敏的過(guò)敏原也是不一樣的，可能除了皮膚過(guò)敏，還會(huì)出現(xiàn)其他的情況，之前聽(tīng)人說(shuō)吃金針菇會(huì)過(guò)敏，但是又有人說(shuō)吃金針菇對(duì)過(guò)敏有好處，那吃金針菇會(huì)不會(huì)過(guò)敏呢？過(guò)敏能吃金針菇嗎？

1、不會(huì)過(guò)敏

吃金針菇是不會(huì)過(guò)敏的，金針菇是一種很有營(yíng)養(yǎng)的菇類，也是一種含有多種氨基酸的真菌，是食用菌中比較受歡迎而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高的一種，金針菇中沒(méi)有有毒的物質(zhì)，也不存在過(guò)敏的物質(zhì)，所以一般來(lái)說(shuō)吃金針菇是不會(huì)過(guò)敏的，除非是和一些和金針菇相克的食物一起吃了可能會(huì)出現(xiàn)身體上的不適，除此之外是不會(huì)引起過(guò)敏的。

2、過(guò)敏能吃

皮膚過(guò)敏的人是可以吃金針菇的，而且吃了是有好處的，皮膚過(guò)敏一般的癥狀就是皮膚出現(xiàn)紅腫、瘙癢甚至是脫皮，金針菇有殺菌消炎的作用，金針菇中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，能增強(qiáng)人體的免疫力，所以皮膚過(guò)敏的人吃金針菇是非常好的，還能緩解皮膚過(guò)敏的癥狀。

3、防止過(guò)敏

容易過(guò)敏的人吃金針菇還有防止過(guò)敏的作用，金針菇除了能防止過(guò)敏以外還有很多好處，比如說(shuō)金針菇中含有大量的氨基酸和鋅元素，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育是有利的，金針菇還有抗疲勞和抗腫瘤的作用，所以可以經(jīng)常吃金針菇來(lái)增強(qiáng)自身體質(zhì)，但是每次不要吃太多。