板栗有干果之王的美稱，在很多地方都特別受歡迎，不管是小孩還是老人，一般都是很喜歡吃板栗的，現(xiàn)在人們的飲食文化日益豐富，本來板栗并不是一年四季都有的，但是現(xiàn)在一年四季豆可以吃到板栗，板栗確實具有很高的營養(yǎng)價值，但是并不是什么時候吃了都好的，那板栗什么時候吃最好呢？

1、秋末冬初

板栗成熟的時間大概在十月份的時候，到秋末冬初的時候到處都是板栗賣，這時的板栗相對來說是比較好吃的，因為這時是板栗的應(yīng)季，最新鮮的時候也是最有營養(yǎng)，口感最好的，所以想要吃到更好吃的板栗，那就等到十月份吧。

2、兩餐飯間

如果是一天之中要說什么時候吃板栗最好，那就是兩餐飯的中間，當(dāng)然這里說的是將板栗當(dāng)做零食來食用的時候，如果是放在菜里面吃，那就要適當(dāng)減少主食的進(jìn)食量，因為板栗含有大量的淀粉，吃多了容易有飽腹感，而且熱量會比較高。飯前吃的話食欲會下降，飯后吃的話會出現(xiàn)腹脹的情況，所以兩餐飯之間最好，也正好能補(bǔ)充能量，減少饑餓感。

3、溫馨提醒

適當(dāng)吃一些板栗對人的身體是有很多好處的，板栗能健脾益氣、強(qiáng)筋健骨、延緩衰老和保護(hù)心血管，特別適合老年人食用，板栗的薄皮還有技巧的功效。但是板栗的含糖量比較高，熱量也比較高，吃多了容易長胖，還可能會出現(xiàn)腹脹的情況，所以一定不要吃太多。