石橄欖有被稱為“石仙桃”，是一味十分常見的中藥材，是植物石仙桃的干燥全草，因此石橄欖既是中藥材也是植物名稱，其不僅可以用來(lái)入藥，而且還能直接用來(lái)做菜煲湯，保健效果也極好。那么石橄欖既然可以作為中藥材治療疾病，那么其具體有哪些功效與作用呢？

1、清熱養(yǎng)陰

石橄欖性涼，偏寒，屬于寒涼性的中藥材，具有清熱降火作用，其煎劑主入脾，腎經(jīng)，也有一定的養(yǎng)陰功效，適合腎陰虛患者使用。

2、止咳

石橄欖屬于涼性的中藥材，對(duì)肺熱、肺燥引起的咳嗽、咳血等有很好的治療效果，直接用石橄欖水煎飲用即可。

3、治療頭暈

石橄欖在臨床上常用來(lái)治療感冒頭暈，常用的方法是石橄欖煎劑煮雞蛋，在雞蛋上用針扎一些小孔，放進(jìn)石橄欖的水煎劑中煮熟，食用雞蛋喝湯即可治療感冒引起的頭暈。

4、跌打損傷

石橄欖可用于外傷治療，主要是其酸澀收斂功效，有止血作用，并且石橄欖還能活血化瘀，外用對(duì)跌打損傷有很好的治療效果。

5、使用禁忌

1.石橄欖性涼，偏冷，因此，脾胃虛弱的病人不適合長(zhǎng)期使用。

2.石橄欖具有酸澀收斂作用，因此，具有一定的保健作用，但是不可長(zhǎng)期食用，尤其是咳嗽時(shí)期，食用過多耽誤治療，但對(duì)肺虛引起的咳嗽有很好的治療效果。

6、食用方法

石橄欖煲龍骨：

石橄欖是生長(zhǎng)在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物，素有“仙桃”之稱。它與肉類一起煲，味鮮色明，清香飄逸，具有斂陰養(yǎng)胃生津、清肺潤(rùn)燥、止咳之功效。

1、原料：石橄欖100g、龍骨200g、老姜5g、鹽適量。

2、制作方法：將石橄欖洗凈，龍骨剁塊焯水后入燉鍋，加沸水燉制1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

3、【主治】頭暈、神經(jīng)衰弱、肺熱咳嗽、肺結(jié)核咳血、淋巴結(jié)核、小兒疳積、胃痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、尿道炎、牙痛等。

4、功效：據(jù)《中藥大辭典》記載，本品具有滋陰潤(rùn)肺、安神健胃、降脂降壓、防石利濕、化痰止咳，對(duì)慢性胃炎和預(yù)防結(jié)石具有獨(dú)特功效，味甘、淡、涼、清香。