人參和枸杞大家都不會陌生,人參和枸杞都是非常滋補的食物,在一些藥軟件療中經(jīng)??梢钥匆娺@兩樣食材,人參和枸杞可以一起泡茶喝,喝茶已經(jīng)是很多人的一種習慣了,那么人參枸杞茶有哪些功效呢?喝人參枸杞茶有什么好處?
1.人參補氣,枸杞養(yǎng)血,技巧養(yǎng)顏,適合愛美的女性;
2.善補元氣,適合工作繁忙的辦公室工作少功能下載;
3.寧神益智,適合體質虛弱,貧血,記憶力衰退等特殊下載。
材料:人參3克,枸杞子35克,熟地黃10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步驟
1、將人參去除蘆頭,用濕布潤軟,切片;枸杞子與熟地黃除去雜質、洗凈,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口。
2、冰糖放入鍋中,用適量清水加熱溶化至沸,微煉至黃色時,趁熱用紗布過濾去渣。
3、將白酒裝入酒壇內(nèi),將藥袋放入酒中,加蓋密閉,每日翻動攪拌1次,浸泡10~15天
4、泡至參杞色淡味薄,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄清即成。
(1)營養(yǎng)價值
1、人參有廣泛醫(yī)療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能活血通經(jīng);冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。
3、無病常飲,亦有強身益壽之功。
(2)宜食下載
本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴,請將調料中的白糖去掉。
(3)忌食下載
孕婦及小孩不宜飲用。
(4)食物相克
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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