對于聚寶盆來說，保護(hù)腎臟的計(jì)劃非常重要，腎臟不僅影響著身體的代謝系統(tǒng)，還會影響性生活的能力，現(xiàn)在人們的生活水平逐漸提高，許多食物想吃都可以吃到，而且食物種類繁多，味道各異，但是有些食物常吃容易傷腎，那么哪些食物對腎臟不好呢？

1、食鹽對腎臟影響

食鹽是日常生活中主要的調(diào)味品之一，也是維持人體生命活動所必需的物質(zhì)。但是，聚寶盆吃多了就容易損腎了。

食鹽中的鈉離子和氯離子在維持體液滲透壓、參與體內(nèi)酸堿平衡的調(diào)節(jié)、維持神經(jīng)等方面具有不可替代的作用。但是體內(nèi)鈉離子過多，就會吸收水分，導(dǎo)致血容量增多，引起血壓升高、心臟負(fù)荷加重、促使腎臟細(xì)小動脈硬化等后果。

計(jì)劃的男人每日食鹽攝入量不超過6克。一般腎臟病患者每日攝入鹽量在5克以下為宜，水腫嚴(yán)重者應(yīng)更少一些。由于低鹽飲食對大部分人來說食之無味（我國下載平常每人每日平均攝入鹽量為7～20克），影響食欲，故生活中要做到低鹽飲食，又要保證充分的營養(yǎng)攝入，應(yīng)注意以下方面。

1、減鹽要循序漸進(jìn)逐步達(dá)標(biāo)

首先要做的是慢慢讓口味變得清淡，習(xí)慣于清淡口味的食物，才能真正做到減鹽。而這是一個循序漸進(jìn)的過程，否則吃的人會明顯感受到飯菜咸味的不足，提不起食欲，減鹽行動往往很容易失敗。

2、少食或不食含鹽豐富的食物

如咸菜、咸蛋、豆腐乳等腌制品，限制使用含食鹽或其他含鈉高的調(diào)味品：如醬油、醋、味精等。

3、多吃天然食品

少吃加工食品，因?yàn)槭称吩诩庸み^程中為了保存往往都加入了鹽，所以購買食品時要注意有意識地去看營養(yǎng)成分表中的鈉含量，選擇少鹽的食物。

4、烹調(diào)時最后放鹽或餐時加鹽

這樣鹽停留在食物表面，在不影響食欲的同時可減少鹽攝入量，也可以使用低鈉鹽。

2、傷腎的飲食習(xí)慣

1、不喜喝水

生成尿液是腎臟主要功能之一，當(dāng)人體內(nèi)水分過多或過少時，會由腎臟對尿量進(jìn)行調(diào)節(jié)，使體內(nèi)水分保持平衡。如果長期不喝水，尿量就會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度增加。腎結(jié)石、腎積水等都和長期不喝水有密切的關(guān)系。充分喝水，不僅可稀釋尿液，保護(hù)腎臟，還能有利于排出廢物和毒素。

2、煎炸食物配甜飲料

《美國腎病雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，“煎炸食物+甜飲料”式的飲食會導(dǎo)致腎病死亡危險(xiǎn)增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷，甜飲料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而腎病患者很難將這些物質(zhì)從血液中過濾掉，因而導(dǎo)致高血壓、心臟病和糖尿病危險(xiǎn)大增。而腎病死亡病例中，大部分與心臟病有密切關(guān)聯(lián)。

3、常喝果蔬汁飲料

果蔬汁飲料是以水果或蔬菜濃縮原漿為原料加工而成的，為延長保質(zhì)期，有的添加了苯甲酸鈉和山梨酸鉀等防腐劑。飲用這種果蔬汁容易導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀含量超標(biāo)，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。此外，飲料中的香精、色素等會加劇腎小球?yàn)V過及排毒負(fù)擔(dān)，損害腎功能，加重腎性水腫與腎性高血壓。

4、過多食豆腐

過多食豆腐促使腎功能衰退。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體計(jì)劃。

5、酒后喝濃茶

茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質(zhì)。而腎臟并無此解毒功能，所以會影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。

6、愛喝啤酒

如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。

7、多喝功能性飲料

這些飲料中富含鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，中老年人飲用后，因功能量小，這些電解質(zhì)只能通過腎代謝排出，會加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起腎功能異常。

8、愛吃辣

辣椒是我們?nèi)粘ｏ嬍持袠O為常見的調(diào)味品，也受到大多數(shù)人的喜愛。不過，小編要提醒大家，腎不好的人是不宜吃辣椒的。辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用，如果腎不好的人經(jīng)常吃辣，會加重腎臟負(fù)擔(dān)。

3、男人吃什么最補(bǔ)腎

1、涼拌海帶

主料：海帶。

配料：大蒜、蔥花、香油、辣椒、鹽、味精、醋。

制作方法

（1）將海帶切成絲，放鍋里用開水氽一下，用冷開水沖涼。

（2）放入大蒜、蔥花、香油、辣椒、鹽、味精、醋拌勻即可裝盤，上面可撒一些白芝麻。

2、清燉雞

主料：母雞。

配料：香菇或黑木耳、生姜、蔥、鹽、料酒。

制作方法

（1）把母雞放入沙鍋內(nèi)，水將雞淹沒，放入生姜、蔥、料酒，用小火將雞燉熟。

（2）然后加入鹽、雞精、香菇或者木耳，將雞煨透。

（3）從鍋內(nèi)撿出生姜、蔥，放入幾根小青菜，煮一會兒即可。

雞最好不要放在高壓鍋內(nèi)“燉”，這樣制作的雞不香，雞最好放在沙鍋里燉。還有公雞不適合燉起來吃，因?yàn)闊跗饋砀砂桶偷?，不好吃，公雞適合清炒和紅燒。

3、拔絲山藥

主料：山藥。

配料：生粉、面粉、白糖。

制作方法

（1）將山藥切成菱形狀或筷子條。

（2）將生粉、面粉調(diào)成糊，給山藥上糊，然后放入油鍋里炸，備用。

（3）在鍋里放入約200克白糖，再放入水，水以將糖滿過為宜，然后用中小火將糖熬到金黃色。

（4）把山藥放入鍋內(nèi)，翻勻，黏上糖漿裝盤即可。

4、香菇油菜

主料：菜心、油菜。

配料：蠔油、糖、醬油。

制作方法

（1）將香菇放水里浸漲。

（2）鍋里放入水燒開，將菜心浸入氽一下，把浸漲的香菇也放水里氽一下。

（3）在鍋里放入油，將菜心炒熟放盤子里擺好。

（4）將蠔油、糖、醬油放入鍋內(nèi)，然后放入適量水，倒入香菇，將其收成濃汁，然后放在菜心上擺好，上面淋點(diǎn)油即可。