很多人在感冒咳嗽的時(shí)候可能會(huì)吃一些甘草片，甘草片是一種常見(jiàn)的藥物，主要是由甘草制成，是一種中成藥，治療咳嗽的效果很好，很多人喜歡在家里備著甘草片，有的人說(shuō)甘草可以去火，但是好像只聽(tīng)說(shuō)甘草能止咳，那甘草去火嗎？甘草能去火嗎？

1、甘草去火嗎

甘草去火。

甘草性溫，微涼，能調(diào)和多種藥物的藥性，在臨床上主要被用做止咳化痰，在我國(guó)民間有很多人喜歡在夏季飲用甘草茶，不僅僅能預(yù)防風(fēng)熱感冒，也有清熱解毒降暑的作用，因此甘草具有一定的去火功能，但是不是很強(qiáng)效。

2、甘草的營(yíng)養(yǎng)成分

甘草的化學(xué)組成極為復(fù)雜，目前為止從甘草中分離出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、異甘草甙、新甘草甙、新異甘草甙、甘草素、異甘草素以及甘草西定、甘草醇、異甘草醇、7-甲基香豆精、傘形花內(nèi)酯等數(shù)十種化合物，但這些成分和數(shù)量通常會(huì)隨甘草的種類(lèi)、種植區(qū)域、采收時(shí)間等因素的不同而異。大量的研究表明，甘草甜素和黃酮類(lèi)物質(zhì)是甘草中最重要的生理活性物質(zhì)，主要存在于甘草根表皮以內(nèi)的部分。

3、甘草的功效

(1)調(diào)和藥性

由于甘草獨(dú)具甘昧，又有緩和其他藥味性能的作用，故在復(fù)方中能起到協(xié)調(diào)其他藥味性味的作用。在各類(lèi)藥方中，甘草能使各藥互相諧而無(wú)相爭(zhēng)之弊，所以前人認(rèn)為它能“調(diào)和百藥”，使不同性質(zhì)之藥協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮作用。

(2)清熱解毒

甘草生用有導(dǎo)瀉作用，能瀉火驅(qū)毒，有清熱解毒的功效，甘草的解毒作用主要在于甘草中含有甘草甜素，這類(lèi)成分能在體內(nèi)吸附毒素，也具有腎上腺素的功效，能增強(qiáng)人體肝臟的解毒功能。

(3)治療胃潰瘍

1.甘草有很強(qiáng)的抗炎作用，對(duì)胃炎、胃潰瘍等有治療功效。

2.甘草中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)能保護(hù)胃粘膜，對(duì)治療胃炎、胃潰瘍有輔助作用。

除去甘草甜素的浸膏及甘草中黃酮甙類(lèi)對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍有明顯保護(hù)作用。

4、食用甘草注意事項(xiàng)

1.甘草具有清熱去火解毒的作用，但是甘草的去火功效十分有限，不能依賴于甘草治療上火。

2.甘草自身有一定的毒性，不適合大量的食用，也不適合長(zhǎng)時(shí)間的飲用，以免引起中毒反應(yīng)。

5、甘草的功效

甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。