很多老年人會(huì)有健忘的癥狀，一般主要是因?yàn)槔夏耆嗽陔S著年齡的逐漸衰老當(dāng)中，大腦以及身體各方面都在逐漸衰老當(dāng)中，老年人健忘其實(shí)是可以調(diào)理的，比如飲食調(diào)理。那么，一般老年人健忘吃什么好？老年人健忘吃什么食物提高記憶力？

1、老人健忘吃什么好

1、土豆

土豆為堿性食物，其中堿性食物對(duì)改善大腦功能有一定作用。

2、菠蘿

菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

3、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

4、香蕉

香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì)，可以幫助維護(hù)大腦的計(jì)劃。因此，經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。

5、雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

6、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

7、魚肉

魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。

8、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

9、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

10、核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。

中國(guó)素有以形補(bǔ)形的說法，核桃仁形似大腦，能夠幫助老年人補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)，提高記憶力，緩解健忘的癥狀。

11、花生

花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退，補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng)，還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力，提高大腦的記憶力。

經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

12、豆制品

大豆和豆制品中含有大量的人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)非常容易被身體吸收，營(yíng)養(yǎng)能夠與雞蛋、牛奶媲美。

豆制品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)，還能增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的介質(zhì)的傳導(dǎo)速度，對(duì)于中老年人防止記憶力下降有很好效果。

13、南瓜

南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度，腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)，還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。

2、冠心病老人注意

(1)注意腸道通暢

老年人很多人患有便秘，因此，要多喝水，最好在晚上睡前和早晨起床后喝一杯水，根據(jù)自己的身體情況增加戶外活動(dòng)，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；老年人可以做一做提肛功能，每次30～50下為宜，以增加肛門周圍肌肉的收縮力；如果有嚴(yán)重的便秘，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用通便藥。

(2)注意室內(nèi)溫度

低溫可造成血流緩慢、血黏稠度增高，血管收縮及痙攣，外周阻力增大，動(dòng)脈壓升高，心肌耗氧量增加。因此，居室溫度適宜對(duì)于預(yù)防心絞痛發(fā)作及心肌梗死有重要意義。要經(jīng)常開窗換氣，早晚溫差大，要注意防寒保暖，尤其是春季天氣多變，氣溫降低時(shí)，外出時(shí)要穿著暖和，以防冷空氣侵襲。保暖的重點(diǎn)是預(yù)防上呼吸道感染。

(3)保持平和的心境

減少心理壓力；不要對(duì)自己要求過高；避免過度緊張、興奮、激動(dòng)或憂郁。

(4)功能要循序漸進(jìn)

功能要持之以恒，平時(shí)不功能者，不要突然從事劇烈的功能，在功能前后避免情緒激動(dòng)；功能時(shí)應(yīng)避免穿得太厚，影響散熱，增加心率；功能后避免馬上洗熱水澡。

(5)備好家庭小藥箱

小藥箱備有阿司匹林、硝酸甘油、降壓藥或降糖藥。小藥箱要隨身攜帶，發(fā)生急性事件時(shí)，舌下含服硝酸甘油再撥打救援電話。希望通過上述自我預(yù)防，使冠心病的發(fā)生、發(fā)作降到最低。