粥是不錯的減肥食物，熱量低，而且也有助于消化，減肥的人士可以常喝一些粥來減肥，許多食材都可以做粥，一些常見的食材，具有不錯的減肥作用，適合減肥的人吃，可以做成美味的粥，當做主食食用，有效的減少熱量的攝入，起到減肥瘦身的作用。

1、減肥瘦身粥推薦

(1)美顏瘦身粥

黃豆含蛋白質(zhì)35%、脂肪20%，是含多種維他命及礦物質(zhì)的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻，《神農(nóng)本草經(jīng)》云：“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。”

制法：黃豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買現(xiàn)成的芝麻粉，超市有賣)20克。先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。

古代文獻中還有不少關(guān)于芝麻能強壯抗老傳說。據(jù)《本草綱目》記載：“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更生?！?

所有這些，雖不足信，但與“久服輕身”、“補衰老”的意義是相通的。具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚，使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

(2)生姜粥

吸收陽性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率，因為你在休息的時候，便能排除額外的能量，這也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗條的原因。所以，減肥者如能適當?shù)剡M食陽物食物，定能事半功倍。

適應(yīng)癥：頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。

制法：生姜8克切為薄片或細料，大棗兩枚（風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調(diào)味。宜忌：熱癥忌服。

(3)大蒜粥

適應(yīng)癥：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等，更可增強抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。

大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

2、如何利用經(jīng)期減肥

1、月經(jīng)期間

月經(jīng)期間，不少女性都備受煎熬，集中力低下，容易疲倦，身體總是覺得不舒服，甚至貧血犯暈、腰痛、痛經(jīng)等問題。此時，包括強度較高的肌肉鍛煉，室內(nèi)戶外的劇烈功能都要停下來，不要勉強去做。生活上的各方面，也要調(diào)節(jié)好對身體的負荷、強度以及量。

減肥計劃：這個時段的減肥計劃要暫且擱置，特別是喜歡節(jié)食的女生，此時最要緊的是恢復(fù)營養(yǎng)均衡的飲食，盡量保持體內(nèi)平衡。

2、月經(jīng)結(jié)束——排卵前

在月經(jīng)結(jié)束到排卵期之前的這段時間，我們體內(nèi)的雌性激素分泌平衡發(fā)生改變，是最容易瘦下來的時機。特別是經(jīng)期身體狀況良好的女性，可以在后半段時間，逐漸恢復(fù)減肥的力度，相反，那還是得月經(jīng)結(jié)束后再開始吧。經(jīng)期前受到體內(nèi)荷爾蒙分泌失衡，身體很容易水腫，而月經(jīng)結(jié)束后，荷爾蒙分泌恢復(fù)了平衡，一時之間積聚起來的水分與毒素能比較快地排出，減重十分輕松。

減肥計劃：如果在月經(jīng)期間，出現(xiàn)暴飲暴食，同時經(jīng)常躺著坐著，沒有走動走動的話，經(jīng)后減肥就變得比較難了。飲食方面，此時進行低碳減肥法，效果會相當顯著，但注意一定要保持營養(yǎng)均衡。功能的話也可以慢慢增加強度，與飲食相結(jié)合，減肥效果才能更突出。

3、排卵后——經(jīng)期前

在月經(jīng)到來前，脂肪與水分很容易積聚在體內(nèi)，身材變得越發(fā)浮腫，同時由于荷爾蒙分泌失衡，腸道的蠕動能力受到影響，便秘也會不時發(fā)生，這段時期正是最難瘦下來，增重1-2公斤也是很正常的。可是，如果能正確認識到這一點，明白經(jīng)前是很容易發(fā)胖，那么就不會給自己施加太大的壓力，并且要保持營養(yǎng)均衡的飲食，為經(jīng)后減肥打下基礎(chǔ)，其余生活習(xí)慣照常。

減肥計劃：總結(jié)起來，易瘦時期我們要好好努力，把握時機，同時要采用科學(xué)計劃的減肥方法；而月經(jīng)到來時，則要減緩減肥的腳步，經(jīng)前易胖不要給自己帶來更多的壓力。